健康養身★月餅好胖! 1顆熱量就爆表

月餅好胖! 1顆熱量就爆表

(健康醫療網/記者許碩穎報導)中秋佳節即將到來,民眾習慣購買或贈送月餅以表心意,但不論是傳統還是港式月餅,熱量跟油脂非常高,一不小心就吃下太多熱量!市售1顆約185公克雙蛋黃廣式月餅,熱量高達800大卡,相當於近3碗飯的熱量,需要快走2.4個小時才能消耗完,而糖量也高達95公克,相當於19顆方糖,是世界衛生組織建議攝取量的4.2倍,脂肪更是超標達,超過每餐建議量的2倍及1.25倍。
國民健康署署長邱淑媞表示,月餅也有三高,高油、高糖、高熱量,因此建議民眾淺嚐即可,適量食用就好。此外,糕餅業者也應該降低油脂、糖分的使用,多以堅果、地瓜、無調味果乾等是才來提高營養價值、降低熱量。
想要中秋佳節不發胖,可謹守三原則來吃月餅:

  • 低熱量、小分量:選購月餅時可以比較包裝上之食品標示,並盡量挑選熱量較低的月餅。另外,也可以選購份量較小的月餅,以避免一次吃下過多的熱量。
  • 挑高纖:許多健康月餅使用堅果種子、棗子、柿子、土鳳梨、柚子等高纖食材入餅,並利用食材本身的甜味來減少糖的使用。
  • 減量與分享:可將月餅切分為小塊與親友共享,或分多次食用,也建議勿把月餅當正餐。
  • 搭配時令水果:搭配柚子、柿子、葡萄、火龍果等時令水果,增加膳食纖維攝取量,幫助腸胃道蠕動、增強免疫力、抗氧化力,促進健康。
  • 搭配無糖茶水:吃月餅時,建議以無糖茶飲或白開水取代含糖飲料,避免過多的熱量攝取,且避免攝取過多糖對身體造成的危害。
  • 醫療網http://healthnews.com.tw更多健康資訊
資料來源:健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=23351

相關推薦

(健康醫療網/記者潘以慈報導)林心如在「16個夏天」飾演大學生唐家妮,角色完全無違和感,完全看不出她已經38歲,凍齡肌膚讓人好生羨慕!為了保持青春容顏,不少愛美人士都求助於醫學科技。過去,必須藉由傳統拉皮手術才能達到拉提緊緻的效果,隨著科技進步,現在已有許多不需動刀的微整形,例如最近非常熱門的極線音...

閱讀詳情 »

1。蘋果 每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年痴呆症的風險。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用,還能阻止癌細胞發展。蘋果同時富含維生素和礦物質,能夠提高人體免疫力,改善心血管功能。   2。魚 關心心臟健康的人應當多吃魚,每週做三頓魚菜或每天吃30克魚肉,能夠使中風風險降低50%。醫學研究證明,...

閱讀詳情 »

不合理的飲食習慣和選擇都會對肝臟造成或輕或重的損傷,肝臟為我們的身體承擔著解毒的租用,同時它也是一個脆弱的器官,保護不好就會生病,那麼有哪些養肝護肝的偏方呢? 養肝護肝的偏方一般是指一些傳統的中藥或者養肝護肝的食物等食療方法,通過食物的調理來幫助「疏通肝火,調節肝氣」,養肝護肝的偏方有以下幾點可以參...

閱讀詳情 »

五件事,廢了你的腎 “腎為先天之根”,《皇帝內經》有文:腎藏精,腎主水,腎主納氣,腎主骨,骨生髓,髓通於腦,其華在發,其竅在耳……你的生長是否健康?發育是否蓬勃?精力是否旺盛?智力是否聰慧?呼吸是否深入?聽力是否敏銳?骨骼是否強壯?牙齒是...

閱讀詳情 »

Facebook留言