健康養身★有關【薑】【山藥】【蕃茄】的注意事項很實用

有關【薑】【山藥】【蕃茄】的注意事項很實用

 

 


有關【薑】【山藥】【蕃茄】的注意事項很實用

1. 薑
在家煮飯燒菜所用的生薑,只要有一部分爛掉便要整個丟棄,千萬不要捨不得只把爛的
切掉,留下好的繼續燒菜,因為薑腐爛時薑體會產生很強的 " 黃樟素",人體吃進黃樟素
會造成肝細胞病變,嚴重影響身體健康,所以婆婆媽媽們不要因小失大,薑爛了就整個
丟掉~

 

有關【薑】【山藥】【蕃茄】的注意事項很實用

 
2. 山藥
 

山藥有收斂作用 ,有便秘或排便不順的人不要吃,否則便秘更嚴重~ 
多吃山藥會促進人體分泌賀爾蒙,賀爾蒙對一般人有益,但是有子宮、卵巢、乳房腫瘤者
不宜進食,還有男性攝護腺腫瘤也一樣,吃了會助長腫瘤,要注意喔~

 

有關【薑】【山藥】【蕃茄】的注意事項很實用


3. 蕃茄
未成熟的綠蕃茄含有可溶性收斂劑 ,它會把胃液結成塊堵住胃的賁門(胃口),使胃壓升高
讓人感覺不舒服~ 
生蕃茄(綠色)含有大量的" 龍葵素 " ,龍葵素是一種生物鹼,具有腐蝕性和溶血性,
大量吃的話會咽喉麻養、胃部灼痛、胃腸發炎,所以蕃茄要買熟透的、全紅的比較安全~

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