冬天是橘子的產季，飯後來一顆酸酸甜甜的橘子，不只解膩也給身體更豐富的營養喔，今天Mary就要來介紹橘子的營養素～ 肉中富含β-胡蘿蔔素、橘紅素、礦物質、多酚類、胺基酸、果膠，有機酸等。 果皮中則含有檸檬烯、保護呼吸道、祛痰止咳，也可以增加抵抗力。 橘子還含有維他命A、B、C、D，可對抗炎症和病毒、強化心臟血管、使皮膚潤澤。 富含的礦物質、β-胡蘿蔔素，都對心血管有幫助，多分類則可幫助減輕感冒症狀。 橘子是美國癌症醫學會認定的30種抗癌水果之一，營養豐富，不過食用時仍需注意，胃酸多者最好飯後食用。 圖文創作：健談參考資料：台灣癌症基金會 延伸閱讀：【柿子的營養成份】 http://www.havemary.com/article.php?id=3329 如果有任何問題，歡迎來信指教，感蝦哩 喜歡健談，可以給我們一個讚，比喜歡更喜歡，可以按下分享，超喜歡健談，請告訴親朋好友。
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