臺灣每年有15,000個罹患大腸癌的新個案，等同於每37分鐘就有一人患病，面對如此驚人的數字，逐漸喚起了大家對腸道健康與保健的意識，開始重視日常生活中的飲食。
令人難過的是，許多美味的食物，都是十分可怕的致癌物，長時間接觸下來，正是扼殺我們腸道健康的元凶。臺安醫院大腸直腸外科主任糠榮誠，特別提出了10種致癌物，即便再好吃，也要學著忌口，才能有效預防腸癌的發生。
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