關節炎對於許多長輩來說就像是一場惡夢，影響行動力以外，還會帶來疼痛不適，而對於關節炎除了用藥以外，保健品也出現了很大的市場，其中魚油在各大廠商不斷的宣傳造勢下，硬生生地打開一片天地，幾乎成為關節炎保健首選，其諸多副作用也一併被忽略，三軍總醫院臨床藥學部葉爵榮藥師指出，在過多宣傳優勢的情況下，魚油有被隱惡揚善的趨勢，其可能造成噁心、食慾減退、便秘、嘔吐、腹瀉、脂肪糞等副作用幾乎被掩蓋，其實針對抗發炎的狀況可以有更好的選擇，近年來針對改善關節炎的保健成份最被提及的莫過於綠唇貝，國際期刊上更是有研究論文指出綠唇貝效果更勝魚油！
綠唇貝對於一般民眾來說比較陌生，葉爵榮藥師說明綠唇貝也稱為綠唇貽貝或綠貽貝，屬於紐西蘭特有種，最初是科學家發現居住在紐西蘭沿岸的毛利人，於關節炎的發生率比居住在內陸的人來的低，而隨後發現毛利人的飲食中，習慣會食用新鮮的生綠唇貝，間接發現了綠唇貝中蘊含了如Omega3等多種脂肪酸與軟骨素、維生素E和C、鋅、銅、錳等營養素，對於身體發炎、關節發炎等效果極佳。
而後於動物實驗中發現，對於寵物的關節炎舒緩以及關節養護都有一定的效果，家中若有毛小孩的民眾相信對於綠唇貝並不陌生，甚至近年來在寵物界還有關節炎聖品的美稱，直接混入動物飼料內給寵物食用，能幫助改善寵物的關節炎，也被研究證實對於人體抑制關節發炎、腫脹及關節疼痛均有效果。
不過綠唇貝所含營養素的萃取卻有所限制，葉爵榮藥師解釋，目前已從實驗中了解到，綠唇貝中所含的脂肪酸較容易被破壞，因此無法透過熱處理的方式，需透過專利技術低溫萃取，而其萃取出的PCSO-524®為富含90種脂肪酸的綠唇貝獨特萃取物，有部分學者認為其效果性與無副作用的特點，甚至能取代部分非類固醇消炎止痛藥物，不過為了保持其活性與效果，製程上則需使用液態軟膠囊，俗稱小紅丸，若製成粉狀或錠劑則會影響其活性，使效果大打折扣。
葉爵榮藥師提醒民眾，除非特殊外力或疾病影響，否則關節炎的造成非一日之寒，平時就應透過運動強化肌肉、日常飲食攝取足量營養素，而一旦發現有關節炎的症狀，還是建議先就醫尋求醫師協助，確認病況並與醫師討論後再行購買與服用保健品，尤其在需要藥物協助控制的狀況下，就需考量保健品是否與藥物有太強的疊加效果，保健品本身的副作用也需考慮進去，如魚油可能帶來的噁心、嘔吐、腹瀉等，甚至其含有的EPA不適合孕婦或特殊族群，綜合評估效果與副作用，才能給自己一個最好的選擇，幫助關節養護更進一步。
圖文創作：健談
專家諮詢：三軍總醫院臨床藥學部 葉爵榮藥師
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