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沙參玉竹雪梨雪耳煲排骨材料:沙參 1兩(約37.5克)玉竹 1兩(約37.5克)雪梨 2個蘋果 1個雪耳 5錢(約18.9克)紅棗 10粒南杏 5錢(約18.9克)排骨 半斤(約18.9克)粗鹽或幼鹽 適量做法:1.排骨汆燙後洗淨備用。雪梨跟蘋果洗淨對切,去蒂去核備用。2.雪耳泡水洗淨,重複幾次到...
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