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能源觀察者號原定七月要到日本參加東京奧運會,協助傳遞聖火,但現在受到全球疫情影響,奧運延後一年,航行到加勒比海後,一時也找不到可停靠的港口,因此決定要停留海上進行另一個挑戰,除了能源之外,飲食也要自給自足。飲水可以用海水轉化,現有的蔬菜得醃漬起來,至於蛋白質則是要靠船員釣魚了,希望能撐過這段疫情。(...

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