健康養身★腎功能不佳採低鈉飲食很危險? 小心鉀離子過高恐喪命

腎功能不佳採低鈉飲食很危險? 小心鉀離子過高恐喪命

【NOW健康 陳敬哲/台北報導】不要吃太鹹選擇低鈉鹽,這有可能讓許多人陷入迷思,低鈉等於少鹽,購買食用鹽或食品時,只要看到標註低鈉,就會有種安心感;然而事實上低鈉不等於低鹽,部分低鈉產品為了保持口感,會用鉀代替鈉,如果腎臟功能不佳鈉排出困難,再加上正在使用部分降血壓藥物,最危險有可能發生心律不整導致死亡。


腎臟功能不佳 鈉與鉀都難排出體外


新光醫院腎臟科主治醫師呂理哲表示,腎臟的重要功能就是在平衡電解與身體水量,電解質包含鈉與鉀,會利用尿液將多餘的水份和電解質排出。然而腎臟功能不好的病患,或慢性腎臟病步入第3期或第4期,腎臟調控與過濾功能就會變差,1天尿液量恐怕不到1000 c.c.,不論多餘的水份、鈉、鉀等物質,都很難排出體外。


低鈉飲食恐怕用高鉀替換 鉀含量高容易誘發心律不整


呂理哲持續說明,市面上部分低鈉鹽產品,可能讓民眾有種誤解,覺得低鈉等於低鹽,但事實卻不然,鈉與鉀在化學週期表上性質相近,也可以提供鹹味,因此部分低鈉鹽產品,為了保持口感,增加了鉀的含量,而當身體鉀含量超標,腎臟就必須排出多餘量,否則將會有最嚴重的致命後果。


呂理哲強調,心臟跳動的原理,大致上是利用電解質的電位差,讓心臟肌肉能夠收縮,一旦身體鉀含量太高,會影響影響心臟跳動頻率,誘發心律不整,輕則感覺倦怠無力,嚴重有可能死亡。因此呂理哲再次提醒,低鈉不代表低鹽,購買前最好確認食品標示,確認鉀含量是否過量,如果有腎臟疾病者最好避免。


使用慢性病藥物 額外攝取鉀難排出


藥害救濟基金會表示,若高血壓病人攝取的鈉過多時,身體會留住水分來維持體液濃度的平衡,過多的水分滯留會透過體內多種機制造成血壓升高,而通常市面上的低鈉產品,多會以鉀來取代鈉,以增風味減少鈉攝取。 ,


藥害救濟基金也提醒,4款高血壓藥物包含血管收縮素轉化酶抑制劑(如enalapril、perindopril等)、血管收縮素受體阻斷劑(如valsartan、losartan等)、保鉀型利尿劑(如spironolactone、amiloride等)、腎素抑制劑(如aliskiren等),都有可能增加血液鉀含量,如果再額外攝取鉀,就有可能超過身體承擔量。


藥害救濟基金會營養師趙必暉解釋,部分高血壓用藥,希望能藉由尿液讓血液含水量減少,達到血壓降低效果,但有可能讓身體鉀數量增加,若過量食(飲)用高鉀的食品,可能會導致體內鉀離子過高,增加藥品不良反應的發生機率。


購買低鈉食品 務必小心鉀含量


趙必暉提醒,特別是腎功能不好或有心血管疾病的高血壓病人,過量攝取高鉀食品,可能會加重腎臟負擔並造成高血鉀,甚至可能出現肌肉無力、手腳麻、心跳不規律等症狀。


藥害救濟基金會也說,除了高血壓病人外,患有慢性腎臟病的民眾,也建議勿過量攝取低鈉鹽和薄鹽醬油;購買及食(飲)用食補液、雞精等食品前,建議經由醫師、藥師等評估後再飲用,並了解食品的營養含量標示及來源,才能喝得營養又安心。


腎功能不佳採低鈉飲食很危險? 小心鉀離子過高恐喪命

▲藥害救濟基金會提醒,如果有使用慢性病藥物,購買低鈉食品時,一定要確認鉀含量是否太高。(圖/藥害救濟基金會提供)


更多NOW健康報導
▸雷射撫平歲月痕跡再進化 脈衝時間從奈秒到皮秒快千倍
▸D614G傳染力強10倍?東京型多無症狀? 莊人祥回應

就❤NOW健康:社群 │ 影音 │ 官網
編輯嚴選:異位性皮膚炎反覆發作難擺脫 中醫調養攻略由內而外

相關推薦

【健康醫療網/記者曾正豪報導】你也常不自覺聞到魚腥臭味嗎?小心恐是鼻竇炎惹禍!樂生療養院耳鼻喉科欒智偉醫師指出,臨床上,常見病患自訴鼻塞、頭痛與濃稠鼻涕等症狀,甚至聞到魚腥臭味,以為是過敏導致,經由鼻竇內視鏡確診為鼻竇炎,主要因初期鼻竇炎的症狀與感冒、過敏相似,若未盡早治療,嚴重恐導致嗅覺障礙。慢性...

閱讀詳情 »

【健康醫療網/記者林怡亭報導】50歲女性,前來門診求診,主訴左側耳朵有耳鳴的聲音,時有時無,同時有明顯耳道搔癢感,但無劇烈耳痛。經醫師初步診視,以為又是一例常見的輕微外耳炎患者。殊不知以耳鏡檢查,發現一隻活蹦亂跳的小蟲子,再以內視鏡詳細檢視,發現此昆蟲像極了「隱翅蟲」。未免夜長夢多,必須立即將此蟲蟲...

閱讀詳情 »

【健康醫療網/記者林怡亭報導】你也有刮痧的保健習慣嗎?其實刮痧前得評估個人狀況,且每部位刮痧以不超過十分鐘為宜,才能避免危害健康。安南醫院中醫部唐偉誠醫師指出,刮痧是利用手指或光滑的硬器具,在皮膚表面特定部位反覆進行物理刺激,使皮膚局部表面發紅、瘀血斑或點狀出血等現象,以刺激體表經絡和經絡傳導作用,...

閱讀詳情 »

【健康醫療網/記者林怡亭報導】「寶寶感冒、流鼻涕,睡覺塞住鼻子怎麼辦?」這是許多幼童家長的共同困擾,對此食品藥物管理署邀請臺北榮民總醫院兒童過敏感染科約聘主治醫師、親子診所院長陳俊仁,說明如何選對產品、善用吸鼻器抽完鼻涕,以讓孩童和家長都可享有一夜好眠。吸鼻器分兩種 人工式有衛生疑慮吸鼻器主要是利用...

閱讀詳情 »

Facebook留言