醫療常識★蒜的功用|天然食材 大蒜篇1

蒜的功用|天然食材 大蒜篇1
蒜頭是我們常用的辛香料,除了能提味以外,對身體也是好處多多喔,今天就要跟大家介紹蒜的功用~  蒜頭有降血壓、減少壞膽固醇的功用,幫助預防心血管疾病。 同時也具有殺菌的效果。 也可以抑制致癌物亞硝胺的形成,幫助預防癌症。 不過大量攝取可能造成溶血性貧血、刺激胃黏膜等,應注意。 一般人每日建議食用量為3-5公克,生食效果更好喔! 圖文創作:健談專家諮詢:營養師 陳郁雅 如果有任何問題,歡迎來信指教,感蝦哩  喜歡健談,可以給我們一個讚,比喜歡更喜歡,可以按下分享,超喜歡健談,請告訴親朋好友!

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