▲（照/台北慈濟醫院提供）
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導
慢性疾病服藥中，有些保健食品可不是有吃有保庇，而是多吃出事情！門診就有一名74歲患有心律不整的男子，近來聽親友推薦，吃魚油可以降血壓、抗血栓、保心顧眼等，十分心動，還好擔心會有副作用的他，沒有直接買來吃，而是先找了醫院藥師諮詢，一問不得了，原來自己正在吃抗凝血類藥物，若再吃魚油一類保健食品，恐產生加成效果，增加出血風險。
台北慈濟醫院藥師王平宇表示，不少民眾常抱著「有吃有保庇」、「有病治病，無病安心」的心情，服用各種健康或保健食品，但不少人其實分不清健康食品跟保健食品的差異，甚至在服用藥物的同時，補充多種保健類食品，憑添風險。
王平宇說，要拿到「健康食品」認證須有嚴格的審查標準，得有科學證據顯示其具生理調節及保健功效，並在產品包裝上標有健康食品的「小綠人」標章及認證字號；而坊間常見的「保健食品」，像膠原蛋白、酵素等，僅僅是一般食品，沒有實證證明其保健功效。
日常所需營養素，其實民眾透過均衡飲食即可攝取到，營養師強調，無需特別額外補充，如果食用不當、服用過量，反而會危害身體健康。
王平宇提醒，服用保健類食品之前，一定要確定食用原因、建議攝取量，若因慢性疾病正在服藥者，更要清楚該食品是否會與藥品產生交互作用，以免食補不成反傷身。
王平宇列舉，常見容易產生交互作用者，包括了抗凝血劑、降血脂藥物、免疫疾病藥物等：
1.抗血小板、抗血凝劑：勿自行使用魚油、銀杏、維他命E等具活血功用產品，以免導致皮下出血、胃出血、血尿、出血性腦中風等出血風險上升，建議先與醫師討論。
2.降血脂藥物：需避免與同樣具降血脂作用的紅麴併行服用，因二者並用時，如同提高藥的劑量，藥品的作用與副作用都會加強，可能導致疲倦、黃疸、肝指數上升、發燒、全身無力、肌肉痠痛、深色尿液等副作用發生機率上升。
3.治療自體免疫疾病之藥物：需避免與人參、牛樟芝、靈芝等具刺激、活化免疫系統功用者併用，以免藥物治療效果下降，導致疾病加劇。
除此之外，王平宇表示，高血壓與腎臟類疾病患者，也要避免大量食用雞精、蜆精、食補液等高鈉補給品，以免加重病情；值得注意的是，許多民眾認為只要將時間錯開就能避免交互作用，但多數藥物的作用時效為24小時，並無法靠錯開時間來減緩交互作用。
照片來源：台北慈濟醫院提供
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