健康養身★紅糖枸杞老薑茶 ~ 冬天喝,快快暖!|台灣好食材

佳禾中醫診所院長羅明宇推薦,對付手腳冰冷,可以試試「紅糖枸杞老薑茶」。因為紅糖能活血化瘀,老薑則能促進血液循環,冬天喝,能快快暖起來喔!紅糖枸杞老薑茶 ~ 冬天喝,快快暖!|台灣好食材
紅糖枸杞老薑茶 ~ 冬天喝,快快暖!|台灣好食材
紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀的作用。老人對各種微量元素和維生素的攝人逐漸減少,平時應注意在飲食中加些紅糖,可維持正常代謝功能,延緩衰老。

老薑俗稱薑母,皮厚肉堅、味道辛辣。老薑一般用在火工菜中,如燉、悶燒、煎煮等烹調方法,主要是取其味,熟後棄去。如果經常手腳冰冷,可以自己調製一款補血活絡的滋補茶改善症狀。

《紅糖枸杞老薑茶》
材料
老薑1塊,枸杞50克,紅糖50克,水500克

做法
先將老薑和枸杞洗乾淨,老薑不用去皮。將所有材料一起放人鍋中,用中火煮約15分鐘,將煮好的茶倒入容器中,稍微降溫後,加人1勺蜂蜜即可飲用。

【更多精采內容,詳見《台灣好食材Fooding》】

相關推薦

以前會覺得小朋友白白胖胖的很可愛,然而,隨著健康意識抬頭,此觀念也已經改變,肥胖在全世界都逐漸開始被視為一種「慢性疾病」,需從小開始防治。根據世界衛生組織的統計,2016年全球肥胖人數已達1975年的近三倍,其中,成人肥胖者超過6.5億人。以台灣來說,2016-2019年兒童及青少年肥胖的盛行率高達...

閱讀詳情 »

在過去,一旦軟骨、肌腱、韌帶等部位因長期磨損或外力影響導致受損,僅能針對症狀用藥處理,嚴重時再進行手術將受損部位移除,其中,困擾許多人的「膝關節退化」問題就是典型例子。知名骨科診所院長戴念國表示,以前的醫學教科書明言「軟骨細胞無法再生」,而受限於醫療技術,傳統治療一般以保守療法為多(復健、消炎藥),...

閱讀詳情 »

隨著許多名人先後傳出罹患巴金森氏症並因此而淡出工作或演藝圈,此疾病也屢屢被拉上檯面討論。事實上,巴金森氏症為第二常見之神經退化性疾病,與我們的距離似乎比想像中還近,如果能對此病多一點了解,於早期警覺,並配合妥善藥物或手術治療,維持良好生活品質不無可能。 藥物長期使用效力降低 副作用難耐受 巴金森氏症...

閱讀詳情 »

【NOW健康 陳如頤/台北報導】許多人將減重與戒菸視為人生兩大難事,確實如此,據統計,全台超過百萬人罹患肥胖症,應該減重,但知易行難,有些人跟脂肪奮戰幾10年,仍然屬於進行式中。醫師提醒,家長務必注意孩子體重,因為小時候胖,長大後很可能就是胖子,別讓脂肪成為孩子一輩子的負擔。 2020年國人10大死...

閱讀詳情 »

Facebook留言