一、湯
湯最好的保存方法是湯底不要放鹽之類的調味料，煮好湯用乾淨的勺子勺出當天要喝的，喝不完的，最好是用瓦鍋存放在冰箱裡。因為剩湯長時間盛在鋁鍋、不銹鋼鍋內，易發生化學反應，應盛放在玻璃或陶瓷器皿中。
二、魚和海鮮
魚和海鮮隔夜後易產生蛋白質降解物，會損傷肝、腎功能。
三、散裝滷味
散裝滷味是要當天吃完，不可隔夜的。從食品安全角度講，這是不衛生的，可能的話最好不要吃隔夜糟貨。食品專家提醒，即使放在冰箱裡的食物，也並非絕對“保險”。冰箱裡易孳生黴菌，還有嗜冷菌等。
四、茶
隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質、醣類等會成為細菌、黴菌繁殖的養料。
五、綠葉類蔬菜
由於部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類，煮熟後如果放置的時間過久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽便會還原成亞硝酸鹽，有致癌作用，加熱也不能去除。
六、銀耳
因為不論是室內栽培的銀耳還是椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類，經煮熟後如放的時間比較久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。
相關搜尋： 健康養身調味品 調味料廚房用具 不銹鋼門窗 金屬 不銹鋼食品安全 英文食品安全 作文硝酸鹽 蔬菜化學反應 英文手指脫皮 維生素蜂蜜酒 保存方法食品成分表 調味料熱浸鍍鋅 不銹鋼燃燒脂肪 蛋白質維生素 b 群維生素 b 食物養身食品安全作文範本健康養生食譜健康養生餐健康養身毛巾操健康養生網辛香料調味品美極鮮湯調味品調味品架調味品英文美國味好美調味品調味品公司友誼是人生的調味品也是人生的止痛藥調味品市場調味品批發
(健康醫療網／記者關嘉慶報導) 根據衛生福利部統計，口腔癌高居男性腫瘤死亡原因第4位，且有逐年增加的趨勢。臨床上，甚至有2、30歲的病例；醫師提醒，口腔癌好發部位是舌頭及頰黏膜，若是發現口腔內黏膜出現有潰瘍長達二週，黏膜有出現白斑、紅斑，應儘速就醫確診，才能及早發現，即使接受治療。 檳榔+抽菸+喝酒...
閱讀詳情 »(健康醫療網／記者關嘉慶報導) 現在老師真難為，太嚴格怕被家長罵，太寬鬆也會被家長罵！一名老師平常自我要求很高，對學生非常嚴格，沒有想到，竟有家長因此要提告，致使她每天都壓力好大，天天緊張的不斷拉肚子，原本以為自己罹患腸癌，進一步就醫才確診是罹患腸躁症。 常自我要求太過於完美 台北市立聯合醫院忠孝院...
閱讀詳情 »圖片翻攝自 資料圖庫 你是否曾經為了生長頭髮而買了各種不同品牌的生髮水或是進行過各種實驗，可是效果卻都不如預期呢？那麼現在不妨試試看傳統的方法吧！「天然的食品」和「天然的產品」都可以讓你的頭髮生長喔！以下列出這些食物不僅天然對健康有幫助，還能幫助你的頭髮生長！ 1.穀物 一般情況下女...
閱讀詳情 »圖片翻攝自 資料圖庫 大家有沒大家有沒有覺得隨著年紀越來越大記憶力就變得越來越差呢？你知道嗎？其實我們的飲食習慣對記憶力和智力的影響是很大的喔！因此在這邊特別列出以下這些食物對增強記憶力是很有幫助的，大家不妨多吃吧！ 1.魚 任何魚或是魚油等保健食品裡面都...
閱讀詳情 »
Facebook留言