健康養身★偶爾吃點辣試試看!細數適量吃辣對身體的好處!(歡迎分享)

辣椒是飲食中最刺激的口味,即能讓舌尖發麻,又刺激到喉嚨的時候可謂是“爽”啊。浮屠塔小編提醒大家,在好的東西也要適量,只有適量食用才會對身體有益。

偶爾吃點辣試試看!細數適量吃辣對身體的好處!(歡迎分享)

適量吃辣對身體的好處

  1、開胃消食:辣椒能促進消化液分泌,增進食欲。

  2、暖胃驅寒:《食物本草》中說,辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等症狀,可以適當吃些辣椒。

  3、促進血液迴圈:辣椒有一定的藥性,因此能“除風發汗,行痰,除濕。”用現代醫學解釋,就是能促進血液迴圈,改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。

  4、肌膚美容:辣椒能促進體內激素分泌,改善皮膚狀況。許多人覺得吃辣會長痘,其實並不是辣椒的問題。只有本身就愛長痘的體質,吃完辣椒才會火上澆油。

  5、降脂減肥:辣椒素能加速脂肪分解,豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。

  6、止痛散熱:辣椒性溫,能通過發汗降低體溫,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用。美國研究發現,辣椒素能減少傳達痛感的神經遞質,使人對疼痛的感覺減弱。

  7、抵抗癌症:辣椒素能加速癌細胞死亡,而不會損害健康的細胞。

  8、保護心臟:經常吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發展。

  9、降低血壓:英國最新的動物實驗發現,辣椒素能起到降低血壓的作用,但具體機制還不是十分清楚。

  10、對糖尿病有利:對於1型糖尿病的某些症狀,辣椒素可起到減輕的作用。
  
吃辣的小常識

  1、吃辣需看體質
   對於辣椒,由於個人體質不同,能承受的程度也不相同。手腳冰涼、容易貧血的人可適當多吃。有胃潰瘍、食道炎、痔瘡的人,以及陰虛火旺,經常便秘、長痤瘡的人要慎吃。另外,辣椒有祛濕的作用,北方人在春秋乾燥的時候也要少吃。

  2、吃辣加點酸更好
   從口味上來說,辣椒還有麻辣、酸辣、芥辣之分。麻辣中加入了花椒的辛熱,更容易上火,要少吃。泡辣椒中的辣椒素少一些,酸辣中的醋有解毒作用,減少上火幾率,可以適當多吃點。

  3、辣椒需熟了再吃
   辣椒有幹辣椒、鮮辣椒、醃辣椒等種類,專家建議,還是吃鮮辣椒更好,因為其中的營養素更為豐富。另外,辣椒最好做熟了吃。因為生辣椒中含有大量辣椒素,可能對口腔和胃腸道黏膜產生刺激。加熱後,對胃腸的刺激就會減少。

  4、搭配解辣降火的食品
   辣雖過癮,吃多了也讓人有點承受不了。教大家解辣的方法:多吃甜和酸的食物。甜能遮蓋並干擾辣味,酸可以中和鹼性的辣椒素。

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