飲食健康★進補不忌口 痛風提早來報到

(優活健康網記者徐平/綜合報導)

進補不忌口 痛風提早來報到

入冬必進補?小心付出慘「痛」代價!每當氣溫驟降,熱呼呼的火鍋、羊肉爐、麻油雞、薑母鴨總是民眾的心頭好,為了暖身補氣,許多人都會一碗接一碗難以自拔,對於有痛風、腎臟疾病的患者來說,攝取高普林的鍋物,病情加重,在痛風發作就得付出「慘痛」代價,輕微的碰觸關節都會使疼痛加劇,甚至可能面臨要洗腎的困境。

代謝症候群、高普林飲食、暴飲暴食容易痛風

「不痛像沒病,痛起來卻要命」,臺北市立聯合醫院和平婦幼院區過敏免疫風濕科主任蕭凱鴻表示,痛風又稱為「帝王之病」,與豐沛的食物有關。現代人的發生率有節節上升的趨勢,發病的年齡也越來越下降。有代謝症候群、高普林飲食、暴飲暴食及喝酒過量容易引起痛風,甚至增加中風與死亡率。

蕭凱鴻主任表示,痛風是因為體內「普林」代謝異常或是腎臟排出尿酸的功能障礙,導致過多的尿酸鹽沉積在關節內,造成關節痛、腫脹和變形,最後也可導致殘廢和腎衰竭。血中尿酸濃度愈高,持續時間愈久,發生痛風的機會就愈大。

火鍋、內臟少吃 黃豆製品可適量攝取

治療痛風以藥物及飲食為主。生活上一定要多喝水、少喝酒,促進排泄、以及控制體重。應避免食用肉汁、火鍋湯、內臟類、沙丁魚、白帶魚、蚌蛤類、蘆筍、香菇、紫菜等含普林的量較高的食物,另外,黃豆及其製品(如:豆腐、豆干、豆漿)雖含較高量的普林,但於非急性發病期,仍可適量攝取。

急性痛風的藥物治療常使用秋水仙素和非類固醇消炎藥物,慢性痛風除消炎藥物外,常合併使用降尿酸藥物控制血中尿酸濃度。有些藥物在個別體質上不適用,因此最好由專業的風濕科醫師規畫整體的追蹤治療,並排除其他造成關節痛的病因,才更有效控制痛風。

【更多精彩內容請上《優活健康網》官方網站《優活健康網》官方粉絲團。未經授權,請勿轉載!】

相關推薦

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)端午即至,市面上各超市、賣場、食品行及餐廳經由各種行銷通路,早已推出五花八門、琳瑯滿目的各式粽子,甜鹹葷素應有盡有,為忙碌的婆婆媽媽們提供了多樣化的選擇。但粽子固然美味,卻有著高熱量危機,吃多了恐怕會造成肥胖及增加腸胃負擔。 不炒、高纖、少膽固醇、少蘸料 ...

閱讀詳情 »

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)一位林小姐想懷孕但一直無法如願,與老公到醫院檢查,大致上都還正常,但從基礎體溫表中,可發現溫度太低,高溫爬升太慢及高溫期不明顯等問題。除了吃排卵藥與黃體素,也搭配服用溫陽補腎的中藥。基礎體溫在中藥介入輔助後,沒有掉到36.7之下,2個月後就傳出懷孕的好消息。 台灣...

閱讀詳情 »

(優活健康網記者張瓊之/綜合報導)隨著氣候進入炎熱的夏季型態,使得民眾發生熱傷害的機率大幅增加,根據即時疫情監視及預警系統顯示,每年的7~8月為中暑等熱急症至急診就醫的高峰期,而今年1~5月底因中暑等熱急症至急診人次為401人,較去年同期為高,由於已進入酷熱的炎夏時序,氣溫仍有可能持續飆高。 因此...

閱讀詳情 »

(優活健康網記者張瓊之/綜合報導)隨著端午節的到來,現在市面上已經出現各式不同的粽子,不管是鹹粽、甜粽、南北粽等應有盡有,若以一般傳統肉粽來看,熱量不僅相當於一個便當外,也會有易胖、消化不量、高血壓等風險。所以,在眾多種類中,到底該怎麼吃才能健康無負擔?對此,雙和醫院新陳代謝科張安妮醫師提出6大原...

閱讀詳情 »

Facebook留言