人為什麼會得病？第18屆諾貝爾獎得主梅契尼柯夫說，除了細菌外，更主要的還是因為體內毒素。毒素為細菌的增殖和侵襲鋪好道路。因此清除和減少體內的各種毒素，我們的身體才會保持健康活力。
藥物是在人體危急的情況下迫不得已而使用的，並非健康的製造者，一方面，藥物通常會引起副作用，有時甚至會帶來新的疾病；另一方面，在體內沉積的毒素沒得到清理的情況下，服用任何補品、藥品，都不會發揮最佳療效。
中醫歷來認為“藥食同源”，適當的食物可以治病，而且沒有副作用，因此，食物可以說是最好的醫藥。人體細胞是由食物構成的，而不是藥物構成的。細胞需要食物，不需要毒素（凡是細胞不需要的都稱之為毒素）。要想保持健康，必須清除以下幾種體內毒素。
1、體內廢氣典型表現：經常腹脹，而且放屁很臭。長期積累的結果：腹痛，潰瘍惡化，皮膚老化，發生癌症的危險性增加。排毒方案：酵素、辟穀、運動等食物解決方案：紅薯、富含乳酸菌的食物。
2、宿便典型表現：天天排便仍有殘便感，或長期一周內持續３天以上不排便。長期積累的結果：皮膚粗糙，腹脹，腹痛，大腸癌。排毒方案：清腸、辟穀、運動等食物解決方案：富含食物纖維的雜糧、水、穀物、豆類、海藻類、蘋果、酸奶、富含寡糖的
食物。
3、淤血典型表現：身體疼痛，手腳冰涼，女性表現為痛經和月經不調。長期積累的結果：身體各器官功能低下，子宮肌瘤，子宮內膜異位症，不孕症。排毒方案：刺絡、放血、排打、刮痧、推拿、運動等食物解決方案：生薑、胡蘿蔔、紅花、杏、肉桂、咸梅干。
4、乳酸典型表現：身體沉重，肩膀和脖子酸痛，感到疲勞。長期積累的結果：風濕病，神經痛，發生癌症的危險性增加。排毒方案：肝膽排毒、辟穀、運動等食物解決方案：富含Ｂ族維生素的食物、醋、富含天冬氨酸的食物。
5、酒毒典型表現：面紅耳赤，臉色蒼白，心悸，頭痛，目眩，噁心，嘔吐。長期積累的結果：酒精依賴症，脂肪肝，酒精性肝炎，肝硬化。食物解決方案：水、柿子、貝類、薑黃、蘆薈、富含蛋白質的食物。
6、化學毒素典型表現：噁心、嘔吐、蕁麻疹、瘙癢等。長期積累的結果：鼻炎，過敏性皮炎，體重增加，關節痛，不出汗或多汗症。排毒方案：清腸、催吐、肝膽汁等。食物解決方案：土豆、黃瓜、紅豆、西瓜、鯉魚、富含鉀的食物。
7、尿酸典型表現：大腳趾根部腫脹、疼痛、口渴、尿頻。長期積累的結果：痛風、高尿酸血症、腎病、尿毒症。排毒方案：肝膽排毒、辟穀、運動等。食物解決方案：芹菜、西紅柿、礦泉水、黑色食品。
8、壞膽固醇排毒方案：肝膽排毒、辟穀、運動等食物解決方案：芝麻、綠茶、乾香菇、柑橘類、黃豆、堅果類、海帶、紫菜、橄欖油。
9、內臟脂肪典型表現：腹部很半，呼吸困難，心率過速，注意力不集中，健忘。長期積累的結果：心肌梗塞，腦梗塞，糖尿病，肝硬變。排毒方案：肝膽排毒、辟穀、運動等食物解決方案：烏龍茶、咖啡、富含卵磷脂的食物、富含辣椒素的食物、甲殼質、殼聚醣食品、韭菜。
10、濃稠的血液典型表現：一般沒有自覺症狀，出現症狀時往往已經發展成動脈硬化及其並發症。長期積累的結果：動脈硬化，血栓。排毒方案：肝膽排毒、辟穀、運動等食物解決方案：納豆、鯖魚、大蒜、銀杏葉精、水。
11、高血糖典型表現：異常口渴，排尿次數和量增多，吃得多卻日漸消瘦。長期積累的結果：長期高血糖導致糖基化終末產物，簡稱糖毒，會形成斑塊堵塞血管，嚴重者造成心腦血管病變，危及生命。無錫安國醫院專家說，糖毒會導致糖尿病及其並發症，如糖 尿病性神經病變，糖尿病性視網膜病變，糖尿病性腎病。食物解決方案：洋蔥、含黏滑物質的蔬菜、茶類、富含鉻的食物、富含Ｖ－亞麻酸的食物。
12、自由基典型表現：沒有典型表現，對人體各部分都有損傷。長期積累的結果：全身各個器官老化，免疫力下降，易發生心腦血管疾病，糖尿病，癌症。排毒方案：肝膽排毒、辟穀、運動等。食物解決方案：蘑菇類、黃綠色蔬菜、十字花科蔬菜、富含維生素Ｅ的食物、富含維生素Ｃ的食物、富含多酚的食物、富含硒的食物。
13、重金屬典型表現：慢性中毒反映有濕疹、角質化、皮膚癌、中樞及周邊神經病變、貧血、血球稀少、白血病，周邊血管病變、四肢壞死等病症。肺癌、肝癌及膀胱癌的機率大幅上升。排毒方案：重金屬排毒食物解決方案：綠豆芽、胡蘿蔔、大蒜、南瓜等。
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