海帶:腸蠕動「加速器」
海帶,別名昆布、江白菜。褐藻的一種,生長在海底的岩石
海帶含有多種有機物和碘、鉀、鈣、鐵等元素,還含蛋白質
可防治地方性甲狀腺腫,顯著降低膽固醇。
常食海帶能增加碘的攝入、大量增加鈣的吸收,有人認為這
對高血壓、動脈硬化及脂肪過多症有一定的預防和輔助治療
在排毒方麵,海帶是腸蠕動的「加速器」。
海帶呈鹼性,可促進血液中的甘油三酯代謝,有助潤腸通便
而且熱量低,膳食纖維豐富,能加速腸道運動。
花生:腸強健「催化劑」
花生的營養價值比糧食高,可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些
它含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸含量很高
花生可以強健腸道,這是因為花生入脾經,有養胃醒脾、滑
花生中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質,會增加加速腸道
黑木耳:腸清潔「鍾點工」
黑木耳是著名的山珍,可食、可藥、可補,中國老百姓餐桌
有「素中之葷」之美譽,世界上被稱之為「中餐中的黑色瑰
黑木耳所含的植物膠質,可在短時間內吸附殘留於腸道的「
黑木耳涼拌吃最營養,只需依照個人口味加入調料攪拌均勻
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