最近鳳梨上市，大家有沒有買來吃呢？是不是覺得甜到爆表？不過甜度高是因為氣候乾旱，跟誤傳的生長激素催熟沒關係喔！還有，其實現在農民幾乎不用生長激素了，婆媽們可以趁這超好吃的當季放心選購。
大家應該都吃過甜蜜蜜的鳳梨，但甜度高是因為使用生長激素催熟嗎？而生長激素會造成孩子性早熟嗎？農業試驗所指出，使用生長激素不但不會提高鳳梨的甜度，反而會降低甜度，最近鳳梨收成上市，甜度爆表，與今年是暖冬及氣候乾旱有關，而非使用生長激素。
《媒體誤指激素催熟恐致病》
有媒體報導「激素催熟鳳梨！吃多恐性早熟」，農業試驗所指出，由於品種不斷改良，近年鳳梨甜度愈來愈高、酸度則不明顯，尤其今年氣候乾旱，鳳梨甜度更明顯。
《使用激素反會降低甜度》
農試所指出，該則報導指稱鳳梨甜度高是因為使用生長激素，並不正確，早年鳳梨罐頭外銷暢旺年代，進行加工時，曾使用生長激素藥劑，以增加果實周徑與提高水分，但缺點是果實甜度與酸度都下降，顯示鳳梨使用生長激素催熟，不但不會提高、反而會降低甜度。
《果心大小與品種有關》
至於能否從鳳梨果心大小與果目外觀判斷是否使用生長激素？農試所表示，鳳梨果心大小與品種特性、植株大小及生產季節有關，如金鑽鳳梨屬大果心品種，與有無施用生長激素不一定有關；而且促進植物生長的激素種類與動物生長激素種類完全不同，報導指稱「多吃恐性早熟」的說法毫無根據。
【更多精采內容，詳見《台灣好食材Fooding》】
相關搜尋： 醫療常識農業試驗所台灣好食材五月天戀愛 inging 安泰銀行hgh 生長激素生長激素 價格sony odin沒關係 歌詞din 法蘭規格表磁碟 動態 不正確ing d檔投資沒關係 吳克群ff dinff din 字型醫療保健常識與病狀行政院農業委員會農業試驗所台灣好食材網站五月天戀愛 ing 歌詞醫學常識心臟缺氧醫學常識問答題醫療常識諮詢醫學常識婦女醫學常識器官醫學常識醫療小常識醫學小常識致命的醫學常識家庭醫學常識農業試驗所全球資訊網
相關推薦
學童眼科治療需求暴增 有效防堵疫情下的惡視力危機
記者鄭儷絲 李振麟/台北報導 防疫下的視力危機學童眼科治療暴增 / 報新聞記者鄭儷絲 Covid 19肆虐全球，除了造成經濟衰退外，更嚴重影響人們身心的健康，《美國醫學會雜誌》年初刊登的研究指出，疫情期間學童近視的案例明顯增加，尤其是6-8歲孩童，與前5年相比，去年近視患病率增加了1.4-3倍之多。...
閱讀詳情 »連78天＋0 黃偉哲說明接種黃卡遺失補發辦法
【記者尤華恩／台南報導】今（13）日是台南市連續78天0本土確診個案，台南市長黃偉哲率市府團隊向市民報告，台南市今年展開COVID-19疫苗接種作業至昨（12）日止，已接種942722劑次COVID-19疫苗，人口涵蓋率44.8％；第二劑涵蓋率5.6％；劑次涵蓋率50.4％。 衛生局說明，COVI...
閱讀詳情 »【有影】新型人工水晶體問世 幫助時尚媒體人再度看見豔麗色彩
匯流新聞網記者陳弘志／台北報導 人工水晶體新紀元！3C產品的頻繁使用，增加用眼時間，加速眼睛水晶體老化，白內障患者在年齡上有年輕化趨勢。新型視延老花矯正人工水晶體問世，白內障治療多了一種視延的人工水晶體選擇。 大學眼科總院長林丕容表示，以往繞射型人工水晶體，是在水晶體上外側邊緣逐漸降低繞射階變高度...
閱讀詳情 »【有影】學生打BNT有反悔權！ 陳時中：校園接種同步開放「殘劑」給這些人打
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱 陳儀潔 韓羽婕 李文成 王聿瀠 羅偉哲 ／台北報導 國內第一波BNT疫苗的校園接種將於9月23日開打，事先要求學生得繳回家長簽署的「疫苗接種同意書」，再由學校統一造冊、集中接種，但簽了同意書之後，能夠臨時反悔、當場不打嗎？中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中今（13）日強...
閱讀詳情 »
Facebook留言