影音★【有影】名醫談癌》台灣特有「炸雞、手搖杯」文化 恐害慘了乳癌年輕化

▲遠離乳癌，生活中有些細節馬虎不得。（CNEWS資料照）

匯流新聞網記者陳鈞凱、張華安/專訪報導

雞排、珍奶從小不離手，當心乳癌早早找上門！近年不管是政府或醫界都疾呼國人重視乳癌年輕化的警訊，而大部分恐怕都是癌從口入，國內乳癌名醫、台中慈濟醫院乳房醫學中心主任林金瑤觀察，除飲食西化的影響，台灣人嗜吃油炸、喝手搖杯，甚至好用塑膠袋裝熱食的特殊飲食習慣也是推波助瀾的凶手。

台灣每年新增約1萬3千名乳癌個案，根據統計，乳癌高峰期又比西方人早了10歲左右，在國健署癌症登記報告中，45歲以下女性乳癌患者占比就達17%。

林金瑤說，台中慈濟醫院收治的乳癌患者當中，未滿40歲就超過1成，近年在臨床的觀察上也發現越來越常見到30歲以下的患者，甚至有年僅22歲、才剛畢業的女學生發現原位癌蹤跡。

林金瑤指出，乳癌的發生與高油脂的飲食有極大關係，尤其是動物性油脂，偏偏台灣人愛吃炸雞、含糖飲料，「塑化王國」般的環境中又處處暗藏環境荷爾蒙，拿塑膠袋、塑膠容器裝熱食司空見慣，不管是呼吸或食物攝入都提高罹癌風險，一定得改。

除了上述危險因子之外，只要具有乳癌家族病史（包括男性乳癌）、帶乳癌基因、常接觸美髮等化學製劑、工作慣值夜班者，那些人亦是罹患乳癌的高風險族群。

林金瑤提醒，預防乳癌得從定期篩檢開始，女性每月最好自我乳房檢查，一旦有硬塊、兩側不對稱、乳頭凹陷、乳頭異樣出血或分泌物、乳房橘皮樣變化等症狀，務必及早就醫確認；另女性30歲後該每年接受乳房超音波檢查，40歲後每1至2年接受乳房攝影檢查，才夠保險，即使不幸罹癌，及早接受化療、標靶藥物、抗荷爾蒙等全身性治療，更是保命關鍵。

照片來源：CNEWS資料照

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