醫療常識★保健食品的選擇要點|全民愛健康 保健品篇2

保健食品的選擇要點|全民愛健康 保健品篇2

隨著時代演進,現代人的生活普遍緊湊忙碌,雖致力追求高品質生活,吃得好、用得好,健康卻仍是一再出現紅字。為彌補健康缺口,保健食品便成了現代人的不可或缺的補給來源。True Health 陳澤鈞藥師表示,隨著民眾的健康意識抬頭,許多人平常都有服用保健品的習慣,但正確選擇保健食品非常重要,尤其有病史者最好先諮詢藥師或營養師的建議,才能避免食藥品交互作用,以免越補越糟唷!

 

保健食品的選擇要點|全民愛健康 保健品篇2

 

根據食品研究所ITIS調查發現,2014年台灣保健品市場規模高達1,149億元,且超過四分之一的人每天必吃保健品。而根據健康遠見雜誌2015年調查指出,約37%民眾表示自己經常食用保健食品,且以維生素、鈣片、葉黃素或玉米黃素、魚油、以及酵素、乳酸菌或益生菌為前五項最常吃的選擇。然而,就保健食品的功能性來看,根據中天生技2014年報來看,國人最重視的保健食品類別以調節血脂居首,其次為腸胃改善、免疫調節、護肝等功效。

 

True Health陳澤鈞藥師表示,近年來民眾對「健康」的確越來越有感,但若無法根本從飲食、作息、運動改善做起者,通常會選擇額外攝取保健食品來補足個人的健康需求。然而,保健食品百百種,怎麼選、怎麼吃才最有效?陳藥師指出,選擇保健品到第一要點就是清楚個人的需求,從生活作息、工作型態、飲食習慣仔細評估,此外,也應把個人病史以及常用藥物納入考量,才能選出最合宜的保健清單。

 

1. 先評估個人的生活型態,以釐清關鍵的保健需求:

可運用問卷、量表列出一連串的問題,以明確評估個人保健需求。例如,個人的工作型態,是否經常加班或需要耗費大量腦力?生活作息上是否為夜貓族,習慣熬夜、晚睡?個人是否為3C重度使用者,經常用眼過度?是否習慣挑食、三餐飲食不固定,或是有抽菸、飲酒的習慣?亦可參考既有的評量問卷,以找出個人的關鍵需求。

 

2. 檢視個人病史與用藥紀錄,避免食藥品交互作用:

陳澤鈞藥師提醒,其實許多疾病用藥與保健食品會有交互作用的情況,兩者併服將可能導致藥劑失效,嚴重甚至出現交互作用的問題,保健不成反傷身!陳藥師舉例,常見像是魚油、銀杏、人參都有抗凝血的效果,高血壓患者或有吃抗凝血劑者應避免食用;軟便劑、鈣片,甚至是茶中的鞣酸都會影響鐵質吸收,兩者應間隔服用;糖尿病患者若服用葡萄糖胺時要留心血糖變化;此外,紅麴與降血脂藥也不可同時服用,以免造成肝腎損傷。保健食品與藥物之間其實存在許多潛規則,因此建議有特殊疾病者在服用任何保健食品前,最好先諮詢藥師或營養師的專業建議,才能真正達到保健之效。

 

保健品選擇相關問題,建議諮詢「藥師、營養師」

 

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圖文創作:健談

專家諮詢:三軍總醫院臨床藥學部資深藥師 葉爵榮藥師

 

延伸閱讀:

【保養皮膚怎麼吃?】 http://www.havemary.com/article.php?id=4497

【備孕營養怎麼吃?】 http://www.havemary.com/article.php?id=4491

【孕期保健怎麼吃?】 http://www.havemary.com/article.php?id=4503

【男性保健怎麼吃?】 http://www.havemary.com/article.php?id=4518

 

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