（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）放眼望去，在車潮川流不息的路旁，總會有招牌醒目的飲料店，等著顧客光臨，打開電視機，偶爾也能瞧見茶飲廣告，正以各種姿態，勾起購買慾望，在茶飲與飲料商機日漸龐大的情況下，各大廠商無非使盡力氣招攬客人，無論用香甜解渴的冰飲，或是透過機能無糖茶，不同品牌，各領風騷，然而，在茶飲風潮大行其道的現今，使台灣許多民眾喝慣了「重口味」茶飲，見「白開水」竟開始退避三舍。
《優活》觀察，愈來愈多的民眾排斥喝水，甚至在「白開水」身上，加諸水腫、瘦身困難、增加腎臟負擔等莫須有罪名，但事實上，人們要打開抗老、養生、瘦身、預防疾病的關鍵鑰匙，無非他人，就是最易取得的「水」。
英國女記者乖乖喝水 一個月後回春
焦點先轉移到英國，不久之前，一名四十二歲的女記者莎拉史密斯．因有長期消化不良與頭痛的問題，所以治療她的醫師，建議她每天喝足三公升的水，而她實行計畫的第一天，也開始天天拍照，紀錄喝水的變化歷程，就在一個月後，竟發現她的樣貌出現了重大的改變，包括皺紋、黑眼圈明顯變淺，讓原先蒼老的模樣，頓時年輕了不少，就連頭痛症狀也減輕許多。
綜觀整理國外對於喝水的研究發現，喝足水分可以提高注意力、提高免疫力、提高身體代謝能力、增加身體熱量消耗、預防感冒、抗憂鬱、預防癌症等多項好處，顯見喝水對於身體的重要性，但探究這些「好處」的背後，是否因為人們每天喝下的水分，總是不夠一天身體的需求量，導致身體失去原有的正常機能，才會有喝足水分，身體突然就像吃了「大力丸」的各種研究呢？
國人厭惡喝水 健康拉警報
曾有媒體調查指出，國人喝水習慣不佳，高達三成以上的民眾，每日喝水不超過1000c.c，甚至不超過500c.c，反而每天一杯含糖飲料的民眾佔多數，「現在飲料那麼多，口味多種好喝，誰還會在意喝水？」預防醫學醫師洛桑加參指出，不願意喝水的民眾愈來愈多，其中還有部分民眾認為喝水會水腫、喝太多會對腎臟造成負擔，但對於腎臟功能正常的人，喝水反而是在保護腎臟，並非傷腎。另外，當人們花大錢研究抗老與購買抗老化妝品的同時，卻不願喝水，反而顧此失彼，老化當然繼續纏身。
喝水好處多 你幹嘛不喝？
洛桑加參說，喝水能夠提高代謝能力，也可加速身體排毒，加速細胞的汰換與更新，能夠抗感冒，還能夠防皺紋抗老，少喝水的人皺紋也可能比較多，且更容易便秘，引起腸癌及其他癌症的產生。營養師蘇慈閔也指出，民眾普遍認為喝水與水腫有關，單喝水其實與水腫根本毫無任何關係，水腫的主因有三，一是熬夜，二是女性月經來時，三是吃太鹹，而正在瘦身的女性，更要好好喝水，才能增加身體代謝瘦得更快。
因此專家就建議，每天至少喝足2000c.c～3000c.c的水，但也不宜喝超過3000c.c，以免造成身體的負擔，此外，洛桑加參也提醒，就算是無糖茶飲，也不能代替水來喝，因咖啡因會造成失眠問題。肝膽腸胃科蕭敦仁醫師也建議，喝水「53535」要訣，即是三餐前30分鐘喝500c.c的常溫水，餐與餐之間，即早午餐之間和午晚餐之間，各喝300c.c的水，如此加起一天共喝足2100c.c的水，有助於增加飽足感、促進腸胃蠕動、增加新陳代謝等效果。
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