醫療常識★吃錯假蜂蜜恐得脂肪肝?!營養師4招分辨真假蜂蜜

吃錯假蜂蜜恐得脂肪肝?!營養師4招分辨真假蜂蜜

作者/KingNet國家網路醫藥 編譯 諮詢專家/陳文君營養師

港星周慧敏曾自曝五招養生秘訣,其中一招就是飲用蜂蜜水,為什麼蜂蜜可以成為養生的必備品?市面上蜂蜜產品眾多,要怎麼選擇才能買到品質優良的蜂蜜,農委會特別提供消費者,購買時務必掌握以下幾個小原則~辨別真假好壞蜂蜜的方法
1.將手指放在瓶後,看不清五指,氣泡少或無;
2.嚐起來有花香味、味道濃厚、入口圓滑;
3.沖泡開水後香甜略帶酸味;
4.經過理化檢驗,蔗糖含量低於百分之五者,就是真蜜、好蜜,反之,則為劣蜜。

蜂蜜營養成分
100g蜂蜜中提供熱量315 kcal,碳水化合物約佔80%、水分佔18%、其含有維生素C、E、B2、B6、葉酸、礦物質(鎂、鈣、鐵、鉀)。

蜂蜜水果飲DIY
準備240C.C水,加入兩茶匙10g的蜂蜜,熱量約31.5 kcal,再加入適量檸檬汁(請依個人口味酌量添加)、蘋果切片,如此就是一杯兼具美味又富含營養素的飲品。

食用前停看聽!!!
1.一歲以下小朋友不建議食用,因腸胃尚未發育完,而蜂蜜中可能混有肉毒桿菌孢子,易導致中毒。
2.蜂蜜含有豐富營養素,其成分中大部分為糖類,身體易吸收,容易造成血糖波動,有血糖問題者建議酌量食用。
3.一杯蜂蜜水果飲裡面的糖約8g,飲用時仍須注意攝取量,避免攝取過多造成身體負擔。

吃錯假蜂蜜恐得脂肪肝?!營養師4招分辨真假蜂蜜

當出現這些症狀,恐是免疫功能下降囉......https://bit.ly/3mv2WpF


【更多KingNet國家網路醫藥報導】

查看原始文章>>

立刻加入KingNet 國家網路醫藥 LINE@ 共同守護全家人健康!

相關推薦

匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 新變種病毒「Omicron」造成全球再掀一波流行疫情,台灣國界的邊境管制措施是否也該加嚴了?台大公衛學院教授陳秀熙今(8)日分析近期的境外移入個案之後,強調不但有6成的境外移入個案屬於疫苗突破性感染個案,更值得關注的是另外4成要嘛沒打疫苗、要嘛只打一劑,在Omicro...

閱讀詳情 »

作者KingNet國家網路醫藥編輯部  參考資料來源:美國驗光協會(AOA) 新生嬰兒在剛出生時,所見的世界是黑白且模糊的,而且並非天生具有生活中所需的所有視覺能力,例如:眼睛聚焦、準確移動眼睛…等;因此父母在幫助孩子眼睛和視力正常發育中扮演重要角色。 寶寶的第一次眼科檢查在什麼時候? 即使沒有明...

閱讀詳情 »

匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 突發性視力模糊要小心!75歲的張奶奶患有慢性鼻竇炎,日前午覺醒來,突然發現右眼視力模糊,嚴重到無法看清家中擺設,讓左眼先天性弱視,長年來皆倚靠右眼生活的她嚇壞了,就醫檢查這才發現原來是右側副鼻竇有一顆3公分的黏液囊腫,壓迫到視神經,導致視神經病變。 台北慈濟醫院眼科部...

閱讀詳情 »

匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 三軍總醫院爆發集體「詐保」疑雲,檢調昨一口氣約談包括三軍總醫院口腔顎面外科科主任陳元武在內的7名牙醫,涉嫌浮報看診費,成為國內醫界近來最大醜聞,三軍總醫院今(8)日正式回應,全力配合司法調查,有關涉案醫師若有涉法事實,院方將依相關規範秉公處理,檢討議處。而健保署也強調...

閱讀詳情 »

Facebook留言