美食當前卻吞不下？根據國內研究指出，台灣社區有將近21.8%65歲以上長者，每週至少3次有進食嗆到的現象；另外，則有12.8%經評估為吞嚥異常，即每10個高齡者可能就有1個有輕度以上的吞嚥障礙！爰此，國健署與中華民國語言治療師公會全國聯合會共同呼籲，長者應透過加強吞嚥功能訓練，改善因吃不下造成營養攝取不足問題，同時也能提昇生活品質。
肌少症易造成吞嚥困難
國民健康署王英偉署長表示，長者因感覺功能變差，在面臨咀嚼、吞嚥能力時，腸胃消化功能也會漸弱，因此容易衍生營養不良問題；此外，隨著年齡老化，肌少症更是老年症候群之一，該疾病會使骨骼肌肉質量減少、功能降低，連帶影響臉部、咀嚼肌及舌肌的吞嚥相關肌群功能減退，造成吞嚥功能改變，所以長者在家除了多動手腳增強肌肉外，吞嚥肌肉也需要運動。
呷百二 吞嚥健康操擺脫困擾
中華民國語言治療師公會全國聯合會理事長蘇心怡指出，為預防吞嚥困難及延緩退化，特別發展專為高齡者設計「呷百二吞嚥健康操」，將數種具實證研究根據的吞嚥與發聲機能動作，以淺顯易懂、具生活化的吞嚥運動，並搭配趣味口訣幫助記憶；同時已被列入衛生福利部「預防及延緩失能照護方案」於社區進行相關課程推廣，建議長者每天可於三餐飯前10分鐘開始進行。
吞嚥卡卡、喝水易嗆到應立即就醫
參與該課程的景生先也表示，近一兩年來，除了吃飯、喝水會被嗆到，就連吃麵也會發生同樣情況，還好參加社區的健康促進課程，學習吞嚥健康操，並開始每日練習，連續一個禮拜之後，嗆到的機率也大幅降低了。
蘇心怡理事長提醒，「呷百二吞嚥健康操」有助失智症、帕金森氏症等易發生吞嚥障礙等高風險族群，預防及延緩被放置胃管的機會。若民眾有吃東西、吞嚥上的困難，應立即尋求醫師及語言治療師的幫忙，做進一步諮詢與檢查。
資料來源：健康醫療網 https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=36194
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