（健康醫療網／關嘉慶報導）少年吔，你是不是吃太「鹹」了！根據調查顯示，民眾鹽攝取量都超過衛生署建議的每日2400毫克標準；值得注意的是，國高中生最是嚴重，已超過每日建議量二倍。國健局憂心，盬攝取量如此之高，日後恐會有高血壓及中風危險。
飲食中鈉鹽攝取過多是導致高血壓的主要原因之一，然而，根據歷年國民營養健康狀況變遷調查結果顯示，我國各年齡層民眾的鈉鹽攝取量都超過衛生署建議每日2400毫克的標準，而且有「男多於女、少多於老」的趨勢。
值得注意的是，國、高中男生每日鈉總攝取量分別為4899毫克及4962毫克，已達每日建議值的2倍以上，居各年齡層之冠；而青壯年19至30歲男性族群亦高達1.9倍，30歲以下的年輕人都越吃越鹹。
此外，依據國健局「2007年台灣地區高血壓、高血糖、高血脂之追蹤調查研究」結果顯示，每12名20-39歲年輕人，就有1人患有高血壓，這群年輕民眾高血壓自知率僅為26%，即平均每4位高血壓年輕人，就有3人不知道自己血壓過高。
而可怕的是，高血壓病人未來罹患腦中風又是一般人的3倍！因此，國健局呼籲，年輕民眾應改變吃重鹹的飲食習慣，以免日後衍生出高血壓及中風病況。
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資料來源：健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=9457
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