醫療常識★快新聞／台北診所疫苗事件　衛生局長黃世傑請辭

果醬用途多多，可以抹麵包，還可以做冰沙、水果茶，是一般家庭的常備食品，沒想到爆出知名商家竄改效期事件，其實果醬做法簡單，隨著季節挑選愛吃的蔬果自己動手做，既健康又安全。全台有14家門市的「馬修嚴選」，竄改即將到期的「一年熟成梅果漿」有效日期，再以新品上市，數量約4000瓶，被台南地檢署查獲，但疑似過...

很多人認為發酵乳可幫助消化、促進腸道健康，連外帶便當也會附贈一瓶乳酸飲料，不過董氏基金會調查發現，喝發酵乳不但沒喝到乳品，反而喝下一堆糖水，還不如多吃高纖蔬果及全榖類，對健康更有幫助。大家飯後會來瓶活菌發酵乳幫助消化、促進腸道健康嗎？董氏基金會的調查恐怕會讓大家失望了；調查發現，市售20種發酵乳飲品...

聽到糖尿病，很多人都會很擔心害怕，但對於糖尿病你真的熟悉嗎？該如何界定糖尿病？對身體又有什麼影響呢？     糖尿病指的是體內胰島素分泌不足或無法發揮作用。   即使沒有症狀，只要連續兩次空腹血糖都超標，就可能有糖尿病。   父母沒有糖尿病，也可能有肥胖、脂...

炎熱的天氣型態，讓人感覺頭昏腦脹，彰濱秀傳醫院樂活中心療癒廚房講師林宏軒設計出「活化大腦」的魔法料理，利用鰹魚、牛番茄、美生菜、奇異果、鳳梨等食材，輕鬆用飲食自我療癒，不妨照著做做看！林宏軒設計的「元氣餐」菜單包括浦島鰹魚烤飯糰、番茄塔、鮮蔬沙拉及奇異果鳳梨汁，不僅清爽美味，而且熱量才590大卡，非...