起風了，又到了柚子飄香的秋天，許多人忍不住感受果香滿溢口腔的幸福，尤其每逢中秋節，親友相聚，邊吃柚子邊賞月更是不可錯過的事。然而，藥師提醒，柚子中的「呋喃香豆素」成分，可能與藥品產生交互作用，進而影響健康，因此，大啖柚子之前，先看看自己是否正在服藥？服用哪些藥？
吃柚「藥」不得～關鍵是這成分！
大千綜合醫院藥劑科藥師呂建宸表示，柚子富含多種維生素、有機酸，營養價值高，但是柚子中的「呋喃香豆素（furanocoumarin）」的成分，易影響人體內肝臟代謝酵素P450系統，其中尤其以CYP3A4最為重要。而許多我們常服用的藥品，都是由CYP3A4這個酵素所代謝，在服藥期間若同時食用柚子，可能會讓藥物的代謝速度變慢，進而增加藥物的副作用。
除了柚子之外，其他香甜多汁的柑橘類水果，例如：葡萄柚、橘子、柳丁等，成分組成類似，也都含有CYP3A4，因此食用時也「藥」多加留意。以中秋吃柚子為例，若為了應景淺嚐一、兩瓣倒也無妨，但切勿短時間內大量攝取，以免影響藥物代謝而傷身。
別讓柚子遇上這些藥！
至於哪些藥物別和柚子一起吃？呂建宸藥師表示，與葡萄柚和柚子產生交互作用的藥物很多，一般民眾用藥前應詳閱藥袋上說明，如有疑惑可詢問醫療人員；若服藥期間有不尋常的症狀，也應立即就醫。以下就針對國人常見不得和柚子共食的藥物整理成表，作為參考。
（資料提供／大千醫院呂建宸藥師、製表／駱慧雯）
資料來源：華人健康網(http://www.top1health.com/Article/80/63607)
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