簡易食譜★消除壓力的放鬆果汁

消除壓力的放鬆果汁

日常生活中,你是否偶爾會感到心情煩躁呢?煩躁的情緒如果一直累積,就會成為壓力,久而久之便影響腸道功能。若是腸道功能不好,會讓小腹凸出、體重增加,變成易胖體質,因此是減重的大敵。

香氣強烈的食材有助心情放鬆

心煩氣躁無法冷靜、做事情無法集中時,可以利用香氣強烈的食材來打成果汁飲用,這和芳香療法中,聞到香氣就能鎮靜神經的效果相同。特別推薦「芹菜」,因為其獨特的香氣中,含有極具療效的芹子烯(selinene)、瑟丹酸內酯(Sedanolide)等成分,有穩定情緒、緩解頭痛的效果。除此之外,「紫蘇葉」也是不錯的食材,與含有維生素C的食材一起打成果汁,有解除壓力的作用喔!

芹菜+鳳梨(30kcal)

材料/芹菜1/4枝(約30g)、鳳梨80g、水100ml。
作法/將芹菜切成一口大小、鳳梨去皮後也切成一口大小,然後將所有材料放進果汁機打勻。

紫蘇葉+葡萄柚(39kcal)

材料/紫蘇葉2片、葡萄柚1/4個(約100g)、氣泡水100ml。
作法/將葡萄柚去皮後,切成一口大小。接下來將紫蘇葉、葡萄柚放進果汁機打勻倒入杯中,再加入氣泡水拌勻。


(本文作者/岡田明子)
(摘自/自然瘦/瑞麗美人出版)

 

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