醫療常識★生鮮蔬果又爆農藥超標! 北市驚見「香蕉」、「榴槤」都不合格

生鮮蔬果又爆農藥超標! 北市驚見「香蕉」 「榴槤」都不合格
▲(照/台北市衛生局提供)

匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導

台北市衛生局今(28)日公布最新一波生鮮蔬果農藥抽驗結果,發現有4件不符規定,包括家樂福販售的「香蕉」、士林農果水果行販售的「榴槤」等都被檢出各有1項殘留農藥不符規定。違規產品已全數下架,並且追查上游開罰。

台北市衛生局7月共針對市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥,抽驗54件蔬果產品,檢驗結果4件不符合規定,不合格率7.4%。

不符規定蔬果產品,包括家樂福台北內湖分公司販售的「香蕉」,檢出殺菌劑克收欣0.04ppm(標準:0.01ppm以下),來源廠商為彰化縣;士林翡翠綠水果專賣店販售的「蚵白」,檢出殺蟲劑阿巴汀0.15ppm(標準:0.05ppm以下),來源廠商為雲林縣二崙鄉農會。

另外,士林農果水果行販售的「特選金枕頭」,檢出殺菌劑撲克拉0.03ppm(標準:0.01ppm以下),來源廠商為新北市奇美行;第一果菜市場攤商販售的「芹菜」,檢出殺菌劑腐絕0.03ppm(標準:0.01ppm以下),來源廠商為雲林縣聯豐果菜生產合作社。

台北市衛生局表示,殘留農藥含量超過「農藥殘留容許量標準」者,已違反食品安全衛生管理法第15條「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定,可處分責任業者6萬元以上、2億元以下罰鍰。若無法交代來源,則可處分販售業者3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

針對不符規定產品,台北市衛生局強調,已命抽驗地點下架不得販售,經追查產品來源屬外縣市者,已移請所轄衛生局及農政單位溯源處辦並輔導農民正確田間施藥。提醒民眾,應優先選購當季蔬果,於食用或烹調蔬果前,先以流動清水沖洗根部或果蒂處,再以水浸泡10到20分鐘,接著用流動的自來水沖洗2至3遍,與烹煮蔬菜時,將鍋蓋打開等方式,來減少及降低農藥的殘留。

照片來源:台北市衛生局提供

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