飲食健康★端午安心吃粽子 痛風病患謹記4招

端午安心吃粽子 痛風病患謹記4招

(優活健康網記者張瓊之/綜合報導)端午節即將到來,家家戶戶皆開始準備應景的粽子,使得香味四處飄散,但對於罹患痛風的民眾而言,卻被醫師交代要忌口,因為痛風發作的主要原因是體內的尿酸濃度忽高忽低、上下震盪所引起。

對此,基隆市衛生局為避免痛風發作,提供4招預防急性發作,讓民眾在端午佳節時,也能好好享受粽子,大快朵頤:

1)喝水/尿酸要經由腎臟藉著小便排出體外,因此,喝足夠的水就可以讓你立於不敗之地,且以最近的天氣來說,一天的水量大約是2000~2500c.c.即可,此外,若是不愛喝水的民眾也可選擇淡淡的檸檬水等,重點是不能含果糖,因為果糖代謝後會變成尿酸,尿酸愈高痛風發作的機會也相對增加。

2)秋水仙/秋水仙在痛風的治療上扮演兩種重要的角色,低劑量(每天0.5 毫克)可以預防痛風的急性發作,至於高劑量(每兩小時0.5毫克直到有併發症發生,如嚴重腹瀉、心律不整、肌肉酸痛等)是用來治療急性痛風發作的,所以,遇到特殊場合無法忌口時,就可以利用低劑量的秋水仙來暫時渡過難關。

3)避免藥物假期/久病成良醫,相信不少慢性病患會自己調藥,如很久沒發作就不吃等因素就自行停藥,但痛風發作的要件就是體內的尿酸上上下下,原本控制穩定的病情,千萬別擅自停藥,若因此而導致急性發作,豈不是得不償失。

4)避免喝酒/酒對痛風患者而言幾乎就是禁忌,目前能容許的是一天二盎司(約60c.c.)的紅酒,其餘的酒品一概敬謝不敏,尤其夏天大家最愛的冰鎮啤酒更是務必要割愛。

 

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