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撰文/林玫妮、製圖/吳紘宇、圖片來源/shutterstock 季節交替,除了惱人的過敏問題外,是否常常覺得喉嚨癢癢的,動不動就想咳嗽呢?出現這種症狀時,多數人會以「感冒」來處理,以為多喝熱開水,或是上藥房買個感冒藥就能徹底根治。但,你確定看似尋常的咳嗽、咳痰,真的只是一般的感冒嗎? 根據世界衛生組...
閱讀詳情 »天氣轉涼,許多人喜歡吃火鍋,暖身又暖心,但市售火鍋往往暗藏高油、高鹽、高熱量的陷阱,怎麼吃才能滿足口慾又兼顧健康?資深營養師袁毓瑩提醒,建議民眾養成多吃「原食材」而非「加工製品」的習慣,一方面可以確保食材鮮度,同時也可以避免吃進過多的油鹽糖;此外,食材內容可以蔬菜為多、少點肉,就能兼顧飽足感與口腹之...
閱讀詳情 »草根影響力新視野 琪拉編譯 根據新英格蘭期刊的報導,在美國有2/3的人送進醫院的原因是因為不遵照醫囑,一年耗用的成本約美金1000億美元。這中間包括H.I.V.病患,高血壓患者,精神病患還有一些幼童病患(讓孩童乖乖吃藥有時是件困難的事)。 為了解決這問題,研究者研究許多策略,包括行為經濟學上的策略...
閱讀詳情 »高纖低卡的芭樂,富含維生素C與抗氧化成分,不僅可養顏美容,更有飽足感!然而,好芭樂該如何挑選呢?高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師建議,芭樂以當季產品質較好,建議選擇顏色翠綠、口感硬脆的芭樂為佳;若想延長保存,則可用濕袋包好放入冰箱冷藏,以延長芭樂的新鮮度。 台灣一年四季都可以買到芭樂,但是以...
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