健康養身★自製「酸菜」超簡單!只要10分鐘,立刻做好健康酸菜!趕快收藏!!



自製「酸菜」超簡單!只要10分鐘,立刻做好健康酸菜!趕快收藏!!
(圖片來源haodou

小編就是一個愛吃酸菜的人~但是媒體報導外面的酸菜根本不放心買。苦惱的很,這時候小編看到網友發表自己醃酸菜的獨門秘笈!一陣狂喜~這種方法一年四季都可以吃上酸菜燉粉條嘍!
 
方法:

首先:白菜片開,並切成絲;
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(網絡圖片)

其次,撒上食鹽,等10分鐘,先輕揉,再把水撰出去裝到罐子裏或者罐頭瓶裏~裝的越結實越好!
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(網絡圖片)

瓶子裏不用加水,用塑膠袋封口,標注日期,瓶子一定要倒著放,20多天就可以吃了!
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瓶子不用太多,可以周轉著做,就是吃完一瓶,做一瓶,這樣省了地方,而且還能不間斷的吃酸菜啦~哈哈~最重要的是:自己家做的,乾淨又健康哦! 

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她用鹽水泡雞肉,大家知道原因後二話不說全學起來!實在太聰明了!!
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