醫療常識★食藥署驗進口高檔「黑松露」重金屬鎘超標！ 近2萬公斤奇異果也農藥違規

匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

標榜進口、高檔食材，入口也未必能安心！食藥署今（10）日公布最新一波邊境查驗不合格食品名單，其中就有來自保加利亞的「新鮮夏季黑松露」被檢出重金屬鎘超標，不符規定產品4公斤得全數依規定退運或銷毀；另外，還有來自義大利的「鮮奇異果」多達近2萬公斤同樣農藥違規。

食藥署上午公布8項邊境查驗不合格食品名單，包括有越南的鹹檸檬、美國的糙米及葡萄柚、納米比亞的冷凍黑皮旗魚、中國的百合等，個別被驗出有防腐劑、農藥或重金屬超標或違規。

其中，意碩國際有限公司自保加利亞進口的一批「DANTI TARTUFI新鮮夏季黑松露（FRESH BLACK SUMMER TRUFFLES（TUBER AESTIVUM VITT））」檢出重金屬鎘3mg/kg，超過菇蕈類法規限量標準的2mg/kg；來源廠商為ANTARES SRL。

而喬承企業有限公司自義大利進口一批、重達1萬9540公斤的「鮮奇異果（FRESH GREEN KIWI）」則檢出殘留農藥Fenhexamid 0.02ppm，不符合食品安全衛生管理法第15條有關「農藥殘留容許量標準」規定；來源廠商為APOFRUIT ITALIA SOC. COOP. AGRICOLA。

食藥署北區管理中心科長陳慶裕表示，農藥Fenhexamid為殺菌劑，但國內不准用於奇異果之上，按照規定就是不能檢出，而該進口商近6個月內已是第二次有不符合規定的情況，上一次是被檢出殺蟲劑依芬寧（Etofenprox）違規，所以將針對性的提高抽驗比率為20%到50%，加強查驗，並須在30天內提出預防改善措施。而黑松露也將同樣提高抽驗比率。

照片來源：食藥署提供

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