來韓國後,發現韓國女性最愛的保養食品真的很多
雖然不像我們台灣人一樣,喜歡燉補湯或是用中藥去熬湯
但韓國人卻很有一套他們自己養生的方式喲～
住韓國這麼久, 常常還是覺得韓國人很有趣
- 果汁
當然也有一般大家知道的果汁～但常常會出現一些很妙的果汁
如：大蒜汁,洋蔥汁,葛根汁,石榴汁等,都是韓國女生很愛的
據說喝完可以變成美女
因為據說這些果汁中,含有很多平常韓食中無法攝取到的營養成分
韓國女生有特別愛美, 所以會為了愛美而嘗試很多很特殊的果汁
- 生章魚/鰻魚
-大家可能看韓劇最常知道的就是生章魚了！((到現在凱莉還是不敢吃))
因為以前的人說, 吃了生章魚,就可以活很久！
而且生章魚最好的品種, 就歸“三角生章魚”
-除了這個之外,還有鰻魚,可以壯陽跟補身體-->韓國的論點
主要是因為韓國鰻魚的尾巴,可以正氣,所以鰻魚的尾巴是重要部位
韓國可以吃到的鰻魚分成兩種,一般的是“日本鰻魚”還有“盲鰻”
盲鰻在釜山很多海邊的地區,都可以吃得到！
- 韓藥
韓國不管年輕一輩跟老一輩都很信韓藥與人蔘
高麗蔘主要是補元氣,對於氣虛跟體弱的人最有幫助
換句話說, 其實就是我們的中醫
韓國人常常沒什麼就會去看醫生,拿一包一包的黑黑的回家喝
通常店裡會幫你煮好,弄成一包一包的,方便飲用
還常聽到長輩說,最近身體不舒服,要快去看韓醫生
不然到時候嘴巴都歪掉 ((我還真不知道是要怎樣歪,病名是:嘴巴歪掉??))
所以說韓國人是不是很可愛？常常會有一些很特別的說法
- 蔘雞湯/泥鰍湯/雪濃湯
蔘雞湯是韓國人在暑假的時候,會特別補身體而選擇吃
剛來韓國還以為是冬天才吃的食物
雪濃湯則是用牛骨熬非長久的湯底作出的料理
吃了聽說可以強淨身體,但我吃過好幾次～～好像沒什麼感覺(但很好吃）
至於泥鰍湯,目前來韓國這麼久, 這道菜我還不敢吃
我想需要很大的勇氣來挑戰一下～
『韓國媳婦凱莉之料理女王』作者簡介：
在美國紐約長大的台灣人，在紐約唸碩士時遇見了飛過半個地球的另一半！相識到相知，放棄了我愛的寶島來到了韓國，為了我們的未來在打拼。2011年嫁來韓國，並以韓國媳婦的身份來瞭解韓國，因為對文化上的差異很感興趣，所以開啓了個人粉絲團與大家分享。2012年創立「韓國媳婦凱莉之料理女王」的臉書粉絲團，2013年應邀於網路Life生活網，擔任駐版部落客，2014年將出版第一本韓文教學書。同年，亦受《遠見雜誌》邀請，擔任官網「駐站生活家」，為讀者介紹更多韓國在地特色文化。
凱莉粉絲團網站：www.facebook.com/KellyseoulKR
部落格：http://kellywu829.pixnet.net/blog
Facebook留言