健康養身★吃西瓜不吐西瓜籽?小心腸道打結!

盛夏來臨,而夏天消暑的水果中,最具代表性的水果可能非西瓜莫屬,因為西瓜不僅水分多,營養價值也高,不過西瓜中含有許多西瓜籽,食用時可能讓許多人覺得麻煩,但對於西瓜籽民眾多半會如何處理?Pollster波仕特線上市調網於2015/6/24(三)便針對民眾對「吃西瓜吐籽」之行為進行調查。

吃西瓜不吐西瓜籽?小心腸道打結!

「請問您吃西瓜會吐籽嗎?」,「每次都會」占56.0%,「偶爾會」占32.5%,而「從來不會」則占10.0%,另外「從不吃西瓜」占1.5%。整體而言,超過四成民眾吃西瓜不會每次都吐籽。

吃西瓜不吐西瓜籽?小心腸道打結!

結果顯示,部分民眾吃西瓜時會將籽吞入肚內,其實西瓜籽含有豐富的蛋白質、脂肪酸、維生素B群、鈣、鎂、鉀、鐵、硒等,可以增強體力、提高免疫力,對清肺化痰也有輔助的功效,屬於營養豐富的零食,但是西瓜籽外殼堅硬,並不方便消化,加上西瓜籽入肚後,隨著腸道蠕動容易集聚成團,造成便秘、腸阻塞與闌尾炎等狀況,因此腸胃不佳的民眾,吃西瓜時還是乖乖的將西瓜籽吐出較佳,不然導致腸胃生病,反而得不償失。

 

   此調查針對波仕特線上市調網13歲以上會員進行問卷調查,調查時間為2015/6/12(五),分別回收有效樣本為1,588份,在95%的信心水準下,正負誤差各為2.46%以內。執行方式是波仕特線上市調網(Pollster Online Survey)透過網站市調平台,針對會員進行抽樣調查;由波仕特發送email邀請會員填寫波仕特所發布的問卷,進行市場調查及市場訊息蒐集。波仕特會員皆經過手機簡訊與email雙重認證通過,樣本資料可信度高於一般網站會員。

參考資料:

  1. 西瓜營養 也在皮與籽!http://www.oyoung.com.tw/orange/5knowledge_view.asp?ki_id=1730
  2. 肚子裡的「西瓜籽」http://www.nutritionno1.com/component/content/article/190-health-talk/3905-watermelon-seeds.html

 

 

 

 

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