（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）你家的小孩有挑食的習慣嗎？當心身高長不高。台北就有一名國小三年級的女童，因平日極為挑食，蛋豆魚肉類通通不愛吃，只鍾愛白飯，導致她營養不良，血液中的鋅含量過低，進而使她的身高只有123公分，體重24公斤，明顯小同齡孩子一號，醫師就提醒，國小為孩子的成長發育關鍵期，若家長不加以留意，放任孩子偏食挑嘴，每年身高成長幅度不超過五公分，未來恐怕會矮人一大截！
鋅扮演成長關鍵腳色
榮新診所潘俊伸醫師指出，鋅對於孩子發育扮演關鍵腳色，現代孩子特別容易挑食，其中，父母為了預防孩子產生過敏現象，竟因噎廢食，害怕讓孩子吃海鮮類食物，但鋅的主要攝取來源，大多來自於海鮮類，若減少讓孩子攝取海鮮，很可能會產生發育不良的情況。
他特別說明，如果孩子每年的平均身高，增長不到五公分以上，就要警惕孩子恐有發育不良的症狀，整體而言，孩童身高從學齡時期就可觀察，倘若家長發現怎麼自己的小孩總是矮他人一截，就可考慮就診，進一步檢測血液中生長因激素與鋅含量的多寡。
孩子長不高 建議多補充鋅
倘若血液中的鋅含量過低，會建議給孩子服用含鋅的補給品，一天攝取量大落在十至二十毫克之間，潘俊伸憶及曾治療過的一名國小孩童，就診時發現血液中的鋅含量不足，且每年平均身高僅增加三公分，但經過鋅的補充後，往後幾乎每月都能拔高一公分以上，可見鋅對於發育時期的孩童，其重要性可見一斑。
潘俊伸也提醒，對於成長發育的幼童來說，均衡飲食仍是重要的一環，若擔心從米、麥類中攝取鋅的量不足，也可從其他含鋅的食物攝取，如肉類（牛肉、羊肉）、海鮮類（牡蠣、魚、貝等）、肝臟、蛋、豆類、堅果類是含鋅量較多的食物。
潘俊伸呼籲，家長平時要讓兒童養成不挑食、均衡飲食的習慣，少吃零食以免影響正餐的進食量，如果擔心幼童生長發育的問題，建議找專業醫師進一步診斷檢查。
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