健康養身★術後攝取高熱量食品 竟出現大量乳糜液

(健康醫療網/記者潘以慈報導)新竹市一名82歲蔡先生,因罹患第一期肺癌,在接受胸腔鏡部分肺切除手術後放置引流管,進食兩三天後引流管內竟出現大量乳糜液;另一名62歲的陳先生也接受了相同手術及放置引流管,也在術後進食兩天後出現相同症狀,經營養師診斷,發現病患都食用了含高脂肪的食物,再經過一至兩週極低油飲食的治療下,乳糜液逐漸減少並消失,病患也都順利康復出院。

台大醫院新竹分院腫瘤醫學中心李玉珊營養師表示,一般手術過後的確需要補充高熱量、高蛋白質的食物,但一般民眾最常選用的雞湯都含有大量的油脂。當病患接受過胸腔手術,並置入引流管,而管內出現乳糜狀分泌物時,就表示病患的飲食中,含有太多「長鏈脂肪酸」的攝取。

在淋巴管裡流動的液體就是淋巴液,淋巴液經淋巴管送回靜脈,重新進入血液循環中;基本上回收到淋巴管內的組織液是澄清的,而來自腸道的淋巴液則因與食物裡的「脂肪」經過膽汁乳化作用,即成為乳白色之乳糜液。

李玉珊營養師指出,一般家庭烹調用的植物油以及未加工肉品都富含長鏈脂肪酸,因此在出現乳糜狀引流液後,必須攝取極低油食物,例如:脫脂乳品、新鮮蔬果、去皮去脂肪的瘦肉, 來降低乳糜液的引流量,也有些患者必須搭配特殊的「中鏈脂肪酸」產品降低乳糜液的引流量。

李玉珊營養師呼籲,避免吸取高熱量食品,民眾在術後可以選擇去皮的魚湯或撈去浮油的雞湯飲用,同時也要食用肉塊,另外還要攝取充足的全榖根莖類及適量的蔬果。較為特殊的手術的患者則應該遵從營養師指示攝取極低油食物、正確補身。

健康醫療網http://healthnews.com.tw更多健康資訊

資料來源:健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=14511

相關推薦

有些人習慣放下飯碗端茶杯,吃完飯後即喝茶,這實在是弊多利少的不良習慣。其實,飯後誤區不只這一個,讓我們一起來看看八大飯後禁忌,這些你都有嗎?   1、飯後飲濃茶 現象:中國人愛喝茶,吃飯帶喝茶好像是全套服務。但是,吃飯前後喝濃茶可是非常惡劣的行為! 結果:消化不良,缺鐵性貧血。 原因:飯後...

閱讀詳情 »

環境污染、電腦輻射、不良飲食習慣等都有可能導致人體產生各種生理垃圾,毒素長期在體內堆積,則會引發記憶力減退、面色灰黃、便秘、痔瘡等系統疾病。因此,如何排毒成為不少女性關注的健康話題。其實在我們常吃的蔬菜中,就有不少具有解毒功效。采用蔬菜排毒法,既簡便易行,又無副作用,何樂而不為呢。1、海帶 ...

閱讀詳情 »

愛唱歌的人就知道,KTV內常提供胖大海茶飲,能夠開嗓清嗓,有些人甚至把胖大海當作治療音啞的特效藥,作為保健飲料臨時泡服。但到底這樣有沒有效果,會不會造成副作用呢?胖大海(Sterculia lychnophora),又名澎大海、通大海、安南子。為中藥的一種,膨大海性味甘、寒,有清宣肺氣、清肺化痰、利...

閱讀詳情 »

Facebook留言