冬去春來（沒錯，就是現在）一直都是流行病高發的季節，這段時間大家總能聽到各種禽流感的新聞。
國家衛計委剛公布了 1 月全國傳染病疫情概況，數據顯示 1 月份全國「人感染 H 7N 9禽流感」發病數為 192，死亡數為 79。
與過去相比，這些數字是明顯上升的，因此引發了大家的熱議，有人驚恐，也有人不當回事。
作為經受過非典等多重考驗還屹立不倒的丁當，今天就來告訴你對付禽流感的幾個關鍵。
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關鍵一：不接觸活禽
禽流感禽流感，光看名字就知道，它的主要傳染源是「禽」。
這段時間流行的禽流感叫「人感染 H 7N 9禽流感」，它的感染來源主要就是活禽及其分泌物、排泄物，或是被這些污染的農貿市場活禽交易區。 所以咱們首先要做到的是：遠離活禽。
對於普通人來說就是要：
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不接觸雞、鴨、鵝之類的活禽及其糞便；
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不去交易活禽的農貿市場。
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少去野外，不要接觸野鳥。（如果發現生病或死亡的野鳥，應及時向當地的野生動物或林業管理部門報告）
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關鍵二：認真洗手，勤洗手
不得不說，丁當行走江湖這麼穩當，靠的就是兩招，一是「擒拿手」，二就是「勤洗手」。
第一招不怎麼用得上，大家就不用學了（反正丁當也教不了）。
不過第二招用肥皂洗手，這絕對是最簡單的疾病預防方法，人人都要會。
因為我們能管住自己不接觸活禽，但難免跟「可能接觸過活禽的人或物」接觸，所以一定要注意洗手，而且要洗乾淨。
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為了確保大家洗乾淨手，還要注意這幾點：
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要用流動的水洗手（不建議放一盆水洗）；
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肥皂或洗手液要充分揉搓起泡（隨便抹上就衝掉，肯定是沒用的……）；
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每個地方都要洗乾淨，包括手心、手背、手腕、手指縫、指甲縫，每個角落都不能放過；
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肥皂泡要徹底沖乾淨；
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洗手後要用乾淨的毛巾或者一次性紙巾擦乾（潮濕的環境有利於細菌繼續滋生）。
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關鍵三：外面的世界沒那麼危險
「人感染 H7N9 禽流感」這個病的主要傳播途徑，仍然是「從禽到人」，暫時沒有明確的「從人到人」傳播的證據。
就目前掌握的情況來看，公眾感染 H7N9 禽流感病毒的風險並沒有增加太多，它並不像流感等其它呼吸道傳染病那樣普遍，所以外面的世界沒有想象中那麼危險。
畢竟不出門不鍛煉，憋在家裡身體也不會更好嘛。
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關鍵四：了解禽流感的一般症狀
禽流感的一般症狀跟流感有點像，如發熱、咳嗽、少痰，可伴有頭痛、肌肉酸痛和全身不適。
嚴重的話病情發展很快，表現為重症肺炎，體溫大多持續在 39 ℃ 以上，出現呼吸困難、咯血痰等症狀。
不過這些症狀只是作為參考，看病的事兒還是交給醫生好了。
要是有持續有發燒、咳嗽、頭痛等症狀，就戴上口罩儘快到正規醫院去看看吧。
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關鍵五：雞、鴨……這些還是能吃的
注意要買檢疫合格的產品，不要為了追求新鮮去買活的、現殺的。
此外，還要注意廚房衛生，用砧板要生熟分開，飯菜都要燒熟煮透。
至於溏心蛋之類的半熟食物，再想吃也要忍住！
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關鍵六：熏醋……不能預防！
空氣中的病毒細菌對酸性環境並不敏感，曾有實驗研究過「密閉空間裡熏醋能否減少細菌」， 結果是：沒用 。
且不說這些似有似無的好處，熏醋對人的影響還真不少，比如會刺激呼吸道粘膜，對敏感的兒童、老人以及有哮喘病史的人而言，很有可能誘發呼吸系統疾病。
降低室內空氣細菌病毒數量，最直接的方法依然是那四個字：開窗通風。
唯一要注意的是，別挑霧霾天開窗……
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