健康養身★吃麵包出現腸胃不適 小心恐是麩質過敏

吃麵包出現腸胃不適 小心恐是麩質過敏

(健康醫療網/記者林怡亭報導)
你也曾有吃到麵包或披薩出現腸胃不適現象嗎,恐是對麥類中的麩質過敏導致;大林慈濟醫院過敏科代理主任吳政翰指出,麩質過敏被歸類在消化不良一種,若長期出現腹脹、腹瀉問題,卻找不出原因,恐和麩質過敏有關,但並非對麩質過敏的人都會出現拉肚子症狀。
麩質過敏可透過飲食改善
臨床上,包括不明原因的缺鐵性貧血、肝功能指數上升、骨質疏鬆、皮膚癢疹甚至是不孕等,都曾被發現和麩質過敏有關;吳政翰說,若發現確定因麩質過敏所造成,可透過飲食習慣的改變,幫助改善症狀。
過敏原檢測無法測出對麩質過敏
代理主任吳政翰進一步說明,在國外,都以血液檢查判斷是否為對麩質過敏,但對麩質過敏的血液檢查並不是測過敏源,許多民眾會以過敏原檢測當作是對麩質過敏的參考,但實際上任何的過敏原篩檢都不能用來檢驗麩質過敏,若不知自己是對麩質過敏,卻不斷攝取麩質,長期下來恐提高罹患惡性腫瘤和自體免疫疾病的風險。
不過在台灣,因屬於麩質過敏發生率低的地區,因此目前僅大林慈濟醫院屬於少數提高相關檢測的醫療所;吳政翰提醒,若是懷疑自己屬於麩質過敏者,可改食用無麩質的飲食,必要時,應進一步接受檢查,透過專業醫師的評估以及營養師的協助,才能確保無礙健康。

資料來源:健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=24399
喜歡本文請按讚並分享給好友!
健康醫療網http://healthnews.com.tw更多健康資訊

相關推薦

    鄉土劇的熟面孔星卉已經一年沒看到她了… 近日她在自己的臉書專頁寫下這樣一段話… 大家才明白了她消失的原因,原來是因為去年她親手簽下奶奶的急救放棄書, 一年中她自責感太重,以致心情難以調適,所以暫時無法出來工作 以下是她在臉書中的留言: 大家好嗎...

閱讀詳情 »

為了10年後不得癌症!再忙也要看看! 馬雲說,「10年以內,肺癌、肝癌、胃癌將光臨每一個中國家庭,我擔心我們這麼努力,最後所掙的錢都是醫藥費。」 《2012中國腫瘤登記年報》中獲悉,每分鐘就有6人確診為癌症。 惡性腫瘤發病率全國35歲至39歲年齡段為87.07/10萬,40歲至44歲年齡段幾乎翻番...

閱讀詳情 »

小編今天帶大家來認識檸檬!真的意想不到喔,原來好處這麼多!你們真的充分利用檸檬了嗎?後面有讓你想不到的45種檸檬的用法~   檸檬水=血液循環+鈣 有空就自己弄點檸檬水來喝喝,一顆檸檬要加1000cc或2000cc的水,依個人喜好的酸度,自己調配!能不加糖就不要加糖,養生又美容! &nb...

閱讀詳情 »

女神般的徐若瑄,精緻的五官、完美的臉蛋、吹彈可破的肌膚,堪稱零死角美女,這樣無暇的臉蛋幾乎是所有女性所夢寐以求的,最近她在官方FB PO了一張小時後(1990年)參加節目的照片,讓網友驚呼根本沒變、女神始終如一,歲月不饒人這句成語完全不適用在女神的臉上,像這樣無可挑剔五官,更是熱門的整形範本,人人都...

閱讀詳情 »

Facebook留言