曹望雅

「液體黃金」 乳酪的工業化在一九一二年起步。就在這年，三十八歲的詹姆士．李維士．卡夫（James Lewis Kraft）發現了他的天職。卡夫是芝加哥的攤販，每日天未亮就到市中心的市場去批發昂貴、高品質且甚受顧客喜愛的乳酪，用馬車載著傳統的巧達乳酪去雜貨店賣。他的生意很好，不過有個問題，就是乳酪常壞...

田徑出身的劉書銘，國小畢業時歷經千辛萬苦才得圓自由車夢，讓他更懂得惜福，堅持「不浪費每一次的心跳」。他要求自己，每一場比賽都要全力以赴，劉書銘強調：「光是『盡力而為』是不夠的，那感覺帶著一點遺憾。」1986年10月22日出生的劉書銘，就讀高雄林園國小四年級時，因為跑步速度快，被田徑隊教練相中，跳高、...

懷孕媽媽其實不一定要吃中藥進補，除非是氣血虛弱，不然補過頭導致肥胖等，還可能增加難產機率，所以正確答案是B. 不需要，除非氣血虛弱才需要中醫進補，你答對了嗎？  圖文創作：健談專家諮詢：中西醫師 陳至奐醫師 延伸閱讀：【孕婦一定要進補？】 http://www.havemary.com/articl...

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）愛抽菸要注意，小心自發性氣胸找上門！一名19歲的林姓男子，自國中起就開始抽菸，五年來每天都得要抽上五包菸。日前，他的左胸突然感到一陣劇痛及呼吸困難，半夜至急診室就醫，結果才發現他左側肺音低下，經胸部X光檢查後顯示左側氣胸，所幸在緊急插胸管治療後，部痛及呼吸喘症狀已...

減少最不穩定的手腕動作~找回屬於你的觸球操控感在主教學之前，要先與球友們說明一下揮桿主要使用的肌肉系統，大致區分為「大肌肉」(下肢與軀幹)與「小肌肉」(手部與腕部)兩個部分：「大肌肉」系統是負責揮桿速度與力量的產生，「小肌肉」系統是負責敏銳的動作控制與擊球回饋。在這樣的功能區分下，當「負責控制與回饋...

近一年多時間，12歲的茜茜（化名），頭髮總是莫名地減少，並且不愛吃飯，身體日漸消瘦。家人帶茜茜到醫院檢查後，發現她的胃裡邊被一大團異物佔據。1月11日，在河南科技大學第一附屬醫院（以下簡稱科大一附院），茜茜進行了手術，當切開胃壁後，主刀的醫生震驚了，“孩子的胃裡邊全是頭髮。&rdquo...

怎麼運動減肥呢？試試空腹晨練的運動方式吧！據最近研究發現，空腹晨練減肥效果更好，有效提高燃脂效率，血脂水平下降幅度跟大。因此，減肥者在早餐之前健身鍛鍊，會瘦得更快更明顯。   實驗指先晨練比先吃早餐更有益於身體的燃脂，這才為我們辨出了真假。可能有人會問，運動量明明是一樣的，消耗的能量也是...

獲17座國際iF產品設計大獎的德國自行車品牌Storck，將在今年的台北國際自行車展與德國知名義大利連鎖餐廳VAPIANO聯合展示Aernario Signature特仕限量版，這款全世界只有50部的頂級工藝，每一部車都由創辦人Markus Storck親筆簽名並編號，可說是頂級工藝的代表之一。。S...

（優活健康網實習記者陳思綺／採訪報導）台灣人只要身體一出毛病，經常就會尋求民俗療法解決，其中自製水果酵素已行之有年，聲稱對人體的免疫系統、消化系統及代謝系統都有幫助，不僅能改善體質，還能養顏美容，療效多的不勝枚舉，這麼多的功效無一不讓人想試一試，但是，它真的完全沒風險嗎？  人體本來就有...

所有醫生和營養師都有共識：如果你有糖尿病，你的身體不能有效地處理血糖，也就是說，你的血液裡糖分過高，血液裡糖分持續過高，隨著年齡增加，你有可能會有許多健康問題，像是心臟病、中風、高血壓、失明、腎臟病、神經系統疾病、截肢、妊娠併發症……死亡。 那，到底該怎麼辦呢？ 如果你有...