我們都知道高血壓的人不能吃太鹹，擔心鈉攝取超量，會讓血壓飆高。不過鈉究竟是怎麼樣讓我們血壓升高呢？
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鈉影響血壓升高有兩個原因，
第一是因為吃進太多鈉之後，身體為降低過高的鈉離子濃度，所以血液裡會充滿水，使得心臟輸出的血液量增加，導致每次打出心臟的血液對血管壁衝擊過大，所以才引起血壓升高。
第二是因為鈉會使交感神經反應增強，讓分佈在心臟主動脈附近的「壓力感受器」異常，壓力感受器原本會在血壓過高時，發出訊號到中樞神經，告訴身體要將血壓下降，而壓力感受器不正常運作導致回傳訊號異常，讓血壓調節無法順利運作，使上升後的血壓無法調降。
圖文創作：健談
參考資料：
台大物理治療系 吳英黛 教授 文章
雲林基督教醫院 詹惠如 營養師 文章
延伸閱讀：鈉吃太多怎麼辦？鉀來幫助你！ http://www.havemary.com/article.php?id=2223
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