健康養身★「綠豆」能清熱解毒、消暑利水!中醫推薦:4種解熱食材,夏天也可以好健康!

「綠豆」能清熱解毒 消暑利水!中醫推薦:4種解熱食材,夏天也可以好健康!

整理編輯/林玫妮、圖片來源/shutterstock

「綠豆」能清熱解毒 消暑利水!中醫推薦:4種解熱食材,夏天也可以好健康!

炎炎夏日,燥熱的感覺使人心煩意亂,很難靜下心來,好好做一件事情。想要消暑,除了一直待在冷氣房內,應該還有比較健康的方法吧?現在,就來看萬芳醫院傳統醫學科醫師何孟杰,為大家推薦的4種解熱食材。

 

解熱食材1:西瓜

說到西瓜,絕對是消暑解熱上的首選,何孟杰醫師說。值得注意的是,在西瓜皮與果肉中間的那層白皮,又稱為西瓜翠衣,清熱生津之效如同中醫的白虎湯。(註:白虎湯為中醫藥飲,可改善中暑、消渴解煩)

由此可知,西瓜的消暑能力極佳,可以在平常喝的白開水裡加入一點西瓜汁,取代各種手搖飲料,也是很方便的清暑食材。

 

解熱食材2:綠豆

「綠豆」能清熱解毒 消暑利水!中醫推薦:4種解熱食材,夏天也可以好健康!

何孟杰醫師解釋,綠豆性味甘寒,能清熱解毒、消暑利水,可以搭配赤小豆一起煮湯飲用,或是加入花生、白米,煮成粥也是不錯的選擇。

 

解熱食材3:各種瓜類

「綠豆」能清熱解毒 消暑利水!中醫推薦:4種解熱食材,夏天也可以好健康!

冬瓜味甘性寒,有清熱利水、消水腫的功能;黃瓜味甘性涼,清熱解毒,有利尿排毒的效果;苦瓜味道甘苦,能夠除燥解熱、清新消暑;絲瓜味甘性平,可清熱利腸、消暑除熱,在曬傷時,能外敷緩解皮膚疼痛,平常還能用來保護細嫩的皮膚。

 

解熱食材4:金銀花

金銀花是一種中藥材,味甘性寒,同樣具有清熱解毒、疏散風熱的功效,是植物忍冬的花蕾,通常會配著甘草使用。如忍冬甘草茶,只要將生甘草以熱開水燙過後,燜泡10分鐘再加入金銀花,5分鐘後即可飲用,氣味清新輕薄,喝起來清香甘甜。

 

易腹瀉者不宜太常食用

「綠豆」能清熱解毒 消暑利水!中醫推薦:4種解熱食材,夏天也可以好健康!

何孟杰醫師提醒,以上這些清暑食物多屬於涼寒性味,所以體內濕氣重、容易腹瀉者,或者經期容易經痛的女性,有過敏性鼻炎、氣喘者,以及在中醫師診斷下,屬於寒涼體質,就不適合過量食用。

 

【延伸閱讀】

〈影音〉夏日水果入菜,2道清涼料理

〈影音〉夏天養心,2款清熱解燥好茶

 

【更多精彩內容請上《退休好幸福》&《退休好幸福粉絲團》未經授權,請勿轉載】

相關推薦

(健康醫療網/記者王喬萱報導) 年輕糖友警覺度不足 血糖飆高恐心肌梗塞 一名任職於台南科學園區的三班制年輕女性技術員,年僅二十五歲,日前因異常感到疲勞、頻尿且容易口渴等不適症狀前往診所就醫,檢查後才發現血糖指數飆高至400~500 mg/dl左右,幸而及時診斷加上年紀尚輕,轉往內分泌科接受糖尿病治療...

閱讀詳情 »

台灣生育率為全世界排行吊車尾,其中許多人卻是一「孕」難求。八大第1台「健康NO.1」日前邀請來賓佩佩與高伊玲討論助孕飲食,近日傳出「做人」成功的佩佩準備好孕棉送給高伊玲,希望能傳遞好「孕」氣。佩佩回憶求子過程,曾特地向姊姊依依要小孩的包屁衣放在床頭以求好孕,也試過「那檔事」後要立刻倒立&hellip...

閱讀詳情 »

(健康醫療網/記者關嘉慶報導) 女性因為生理結構的緣故,很容易發生泌尿道感染,至於想要預防泌尿道感染,除了大家耳熟能詳的蔓越莓之外;其實,洛神花也能幫大忙,而且由於洛神花價格便宜,再加上還有調整血脂及促進新陳代謝的作用,因而更加受到青睞。 洛神花完整風乾不加糖效果更好 在菜市場裡,就可以發現有人在販...

閱讀詳情 »

吳慎教授出生中國中醫世家,師承多位國家級名老中醫,他破譯《易經》五音八聲,揭開宮廷醫學《黃帝內經》五音治五臟的原理,首創「生命之樂-中醫音療理療養生音樂」保健法寶,東方音療大師之盛名風靡全球。 吳慎教授說,「音樂在古代是宮廷醫學,在中醫理論視為圭臬的《黃帝內經》,就已談論了五音如何治五臟。再看造字更...

閱讀詳情 »

Facebook留言