撰文、攝影／羽穗
春養肝、夏養心。在中醫的四季五行說中，夏天屬火，與心相對應，故夏天是適合養心的時候，這時也要多加注意各項心血管問題，避免因為過於炎熱，產生一些對身體不良的影響。
中國醫藥大學附設醫院臺北分院中醫科主治醫師周書玉，提供2款解熱、去燥的好茶，幫助降火氣、趕走體內濕熱，不妨在家試試。
◆蜂蜜檸檬水
材料：檸檬一顆、蜂蜜一匙
作法：
1.將檸檬切片。
2.檸檬片、蜂蜜倒入壺中。
3.攪拌均勻後即可飲用。
★中醫師推薦：檸檬能增加免疫力、促進消化；蜂蜜又可消除疲勞，酸味的檸檬搭上甜味的蜂蜜，清心爽口。
◆蓮子心茶
材料：蓮子心2公克、熱水500CC
作法：
1.取出2公克的蓮子心，放入熱水中。
2.蓋上蓋子，靜置3分鐘後即可飲用。
★中醫師推薦：蓮子心有解熱、安神、降肝火的作用，十分適合做為夏天的茶品。
食譜設計／中國醫藥大學附設醫院臺北分院中醫科主治醫師周書玉
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