健康養身★先修班-18-低醣飲食法怎麼吃？

(健康醫療網／編輯部整理) 46歲曾姓婦人只要喝牛奶過後，就會引起腹部不適，絞痛甚至腹瀉，在公眾場合容易因胃部不舒服而無法控制排氣，氣味顯得異常的臭，就醫後經檢查確認是乳糖不耐症，據統計，全世界約有50％的人有乳糖不耐症，好發於亞洲人及非洲人，尤其好發於成年人。 亞洲人難吸收鈣質 身高較矮 乳糖不耐...

每年9月，美國各地都會群起響應「早餐月」，此時各級學校陸續開學，於是注重家庭關係和小孩營養的組織就發起了一定要享受早餐的活動，讓民眾重溫一起在餐桌前共享溫暖的時刻。因應早餐月，TVBS民調中心做了一份早餐行為調查，調查結果顯示，91%的民眾有吃早餐的習慣，超過八成（83%）平日天天吃早餐。 麵包、...

（圖片來源：https://pixabay.com）   你也有這些狀況嗎？減了半天怎麼也瘦不下來、血糖血壓膽固醇指數老是超標、常有嚴重的過敏症狀，甚至你懷疑自己可能有糖尿病、高血壓甚或癌症？這些問題背後都有一個共同的原因，那就是：你體內的PPAR進入休眠模式了。「PPAR 受體」存在於...

撰文／林玫妮   滑溜溜、黑嬤嬤、形狀不規則的黑木耳，隱藏著許多奧秘，等著我們去發掘！有些人覺得，黑木耳沒有味道，口感怪異，因而排斥食用，其實它是一種營養價值很高的食材，就由高雄榮民總醫院資深營養師許慧雅，來告訴我們關於黑木耳的秘密吧！   對症各類心血管疾病 許慧雅營養師表示...