醫療常識★嘴破好痛！該吃什麼好？

嘴破雖然不是什麼大病痛，但卻相當惱人，到底為什麼會有嘴破問題呢？柏登牙醫院長黃斌洋醫師表示，嘴破又稱為「口瘡」，是口腔常見問題之一，除了自己不小心咬到之外，缺乏維生素B2也是常見的原因之一。建議可多攝取綠色蔬菜、雞蛋、牛奶等富含維生素B2食材，以幫助讓口腔黏膜修復，或降低口瘡發生的可能。

 

 

嘴巴破一個洞，吃鹹、吃辣都好不舒服，雖然嘴破並沒有大礙，就算置之不理大約1至2週就會自然痊癒，但仍然讓人相當困擾。黃斌洋醫師表示，嘴破又稱為「口瘡」，口瘡成因眾多，常見如因免疫低落、咬到嘴巴造成口瘡外，缺乏維生素B2也是導致嘴破的常見原因之一！

 

然而，其實一般飲食中要攝取到足夠的維生素B2並不難，舉凡像是動物肝臟、雞蛋、牛奶、綠色蔬菜、小麥胚芽、起司中都富含維生素B2，只要均衡飲食就能滿足身體所需。但值得注意的是，維生素B2屬於水溶性的維生素，過度清洗、曝曬都會導致維生素B2流失，也是可能導致攝取不足的原因之一；故建議購買牛奶、起司等商品時可盡量選擇不透光的包裝，蔬菜不要過度浸泡或沖洗，以免維生素B2大量流失。此外，抽菸、飲酒都會大量消耗體內的維生素B2，導致維生素B2不足而增加嘴破的可能，提醒民眾應留心避免。

 

黃斌洋醫師也補充，口瘡通常可視為免疫力的警訊，若傷口逾兩週未癒，或是反覆出現大大小小的口腔潰瘍時，建議積極就診接受檢查。

 

嘴破相關問題，建議諮詢「牙科、家醫科」

 

圖文創作：健談

專家諮詢：台灣牙醫植體醫學會總會理事長暨柏登牙醫院長 黃斌洋醫師

 

延伸閱讀：

【牙齦為何會長水泡？】 https://www.havemary.com/article.php?id=3842

【嘴破怎麼辦？】 http://www.havemary.com/article.php?id=5174

 

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