圖片來源 1 2 （示意圖）

有個女兒送柚子給父親吃，父親吃了當時沒什麼事，可是第二天，父親吃完藥後又吃了幾瓣柚子，半小時後便出現頭昏、惡心、心悸、心動過速、倦怠乏力、低血壓，被家人送到醫院搶救。父親的命雖然保住了，卻遺留了肌肉萎縮的毛病。

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原來柚子含有一種特殊的酶，這種酶能與很多藥物結合，使藥物迅速進入血液，加強藥物的作用。把柚子汁和一些降膽固醇藥一起服用，既能增強藥物降膽固醇的作用，又能導致肌肉萎縮。與降血壓藥物同用，則會導致低血壓和肌肉萎縮。

所以吃柚子需要特別注意的就是：

1、生病服藥期間是不能吃柚子的。

2、柚子不能和螃蟹一起吃。柚子和螃蟹一起吃會刺激胃腸，出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

3、胡蘿卜、黃瓜不能和柚子一起吃。一起吃會破壞掉柚子中維生素C的營養價值。

4、豬肝不能和柚子一起吃。豬肝中富含銅、鐵、鋅等成分，一旦與柚子中的維生素C相遇，就會加速金屬離子的氧化而破壞原本的營養價值。

5、有胃病、十二指腸潰瘍的人要遠離柚子，另外，那些脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉，因為他們對食物營養的吸收和轉化能力較弱，粗纖維的柚子可能未消化完畢就被排出體外，造成所謂的濕熱的錯覺。

6、柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉。故身體虛寒的人不宜多吃。

7、服避孕藥的女性應忌食。美國一項研究顯示，柚子對避孕藥的影響最為突出，它會阻礙女性對避孕藥的吸收。

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《挑選柚子的竅門》

寒冷的冬季，水果市場上最備受青睞的是柚子，柚子不但營養價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。此外，由於柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。

而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖國醫學也認為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。那麽如何才能挑選可口的柚子呢？幾個小妙招教給大家！

1、選尖不選圓(越尖越好)

2、選大不選小(大個頭成熟的會更好)

3、選黃不選青(黃色的比青色的成熟更早)

4、選重不選輕(重的果實比較飽滿)

5、挑選柚子時用手指按住底端，按不動的最好！

五種方法挑選出的柚子那是相當好吃啊！！

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