飲食健康★少喝水消腫？2大錯誤減重觀念報你知

（優活健康網記者許芝菁／綜合報導） 

暑假到來，許多青少女訂下各種美麗計劃，希望改變身體不滿意的部位，期待自己新學期能夠「變身成功」！根據調查，13-18歲的少女最在意腿部線條、腰腹胖瘦和膚色白皙程度，同儕間還會比較胸部的大小，另外，此年齡的青少女也是進入「完全成熟期」的關鍵時刻，除營養均衡外，可運用暑假2個月進行個別部位的營養調整。

2大錯誤觀念　修正可改善曲線

青少女為了達到肌膚白皙、長胸部和瘦腿，在錯誤資訊的引導下，常見的2大錯誤觀念，同時衍生許多顧此失彼的NG飲食行為，反讓身體越來越不健康，常見的2大NG觀念，包含單一食材吃太多，以及只吃特定食物，快來看看你有沒有上榜？

● NG觀念1：單一食材吃太多

1）　大吃豬腳、雞皮，膠原蛋白無法促進肌膚彈力，反而會造成肥胖反效果。

2）　只吃青木瓜、炸雞，無法刺激胸部發育，過多油脂也會罹患三高。

● NG觀念2：只吃特定食物

1）　三餐只吃蔬果沙拉，長期會出現頭暈、體力記憶力衰退現象。

2）　怕水腫不喝水，使用飲品代替水，肌膚缺乏活力、容易乾燥。

每日攝取3大食材　勿攝取動物性脂肪

開業營養師趙函穎表示，建議每日適當攝取豆漿、山藥、薏仁等3大「變身系食材」。豆漿含優質蛋白質、大豆異黃酮和卵磷脂，不攝取動物性脂肪就能獲得營養、讓肌膚變好。山藥為原形澱粉，能加強纖維攝取，還可加強荷爾蒙合成，達到胸部發育。薏仁富含維生素B群與膳食纖維，可利尿消除多餘水份；而薏仁的蛋白質、胺基酸，也可以淡化斑點，讓肌膚均勻淨白。 

暑假期間少女們常會在網路搜尋或透過口耳相傳各種變美飲食秘訣。趙函穎營養師提醒，應熟記3大變身系食材，攝取營養均衡的食物，同時搭配適合的運動，才到獲得事半功倍的效果。

 

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