健康養身★愛吃有機蔬果 易感染寄生蟲嗎?

愛吃有機蔬果 易感染寄生蟲嗎?

(健康醫療網/編輯部整理)

食安問題頻傳,現代人重視食品安全,許多民眾擔心市面上的蔬菜有農藥殘留問題,因此開始吃有機食品,甚至有民眾乾脆在自家空地便開闢有機蔬果園。

蛞蝓不可能在人體內存活 應該是自行爬入便盆

一名七旬阿嬤家中栽種有機蔬菜,沒有使用農藥。近日家屬在阿嬤的便盆裡發現糞便中有不明生物蠕動,擔心是寄生蟲,趕緊將生物打包帶至醫院求診。醫師查看發現糞便中蠕動的是蛞蝓,不可能在人體內存活,初步研判應該是自行爬入便盆中,醫師解釋後家屬才鬆一口氣,帶阿嬤返家。

南投醫院檢驗科主任陳怡靜表示,寄生蟲成蟲及蟲卵可經由顯微鏡型態判讀,該名患者帶來的生物依據特徵、外觀及顏色,與一般人體腸道寄生蟲明顯不同,判斷應為蛞蝓。

感染寄生蟲 多因飲食習慣不良、皮膚穿入

南投醫院感染科廖嘉宏主任表示,蛞蝓本身沒有毒性,是蛋白質,而人體的胃酸會消化蛋白質,因此不太可能從肛門排出活體蛞蝓。大部分的腸道寄生蟲感染人體的途徑多從口入,例如不良的飲食習慣、生吃、生飲或飲食前未確實洗手;或從皮膚穿入,經由汙染的泥土中穿入皮膚寄生在人體。

若感染一般腸道寄生蟲可能會出現腹瀉、嘔吐、體重減輕、食慾不振、失眠、肛門癢等症狀;感染阿米巴原蟲的患者則可能會出現間歇性下痢或便秘、腹部不適,若出現症狀,可主動至醫院求診。南投醫院提醒民眾飲食盡量以熟食為主,並經常洗手保持衛生,飲水煮沸後再飲用,蔬菜水果等食品使用流動的水確實清洗。(文章授權提供/優活健康網)



資料來源:健康醫療網 https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=39848
喜歡本文請按讚並分享給好友!
健康醫療網https://healthnews.com.tw更多健康資訊

相關推薦

【健康醫療網/記者林怡亭報導】因為新冠肺炎疫情的關係,家長跟孩子長時間無法外出,待在家裡大眼瞪小眼,想花錢送孩子去安親班或才藝班都無法去,父母也不知道該怎麼辦才好?其實有個已經有大量科學研究證實對孩子有多方面益處,且不用多花錢的活動卻又常被遺忘的,那就是「親子共讀」,其除了提升孩子發展能力、增進彼此...

閱讀詳情 »

【NOW健康 王詩茜/台南報導】多年來台灣透析(洗腎)病人的發生率與盛行率高居世界第一,全國慢性腎臟病的盛行率也是逐年攀升,隨之而來的併發症,不僅深深地影響病人的生活品質亦會增加病人的罹病率與死亡率,其中高血磷及營養不良對病人病程有十分顯著的影響。而日常飲食的控管嚴謹與否,更是影響慢性腎臟病惡化的速...

閱讀詳情 »

【NOW健康 王澍清/台北報導】根據衛福部國健署公布「國民營養健康狀況變遷調查」顯示,國人18歲以上成人過重及肥胖盛行率逐年上升,值得注意的是45歲以上的年齡族群,無論男女,皆有超過 50%以上都有過重、甚至是肥胖的問題。對於愛美人士而言,肥胖帶來直接最大的影響無非就是外觀上的影響,導致穿衣服風格受...

閱讀詳情 »

【NOW健康 葉立斌/台北報導】一名男子在春節前嚴重腹瀉長達5天,到衛生福利部臺北醫院就醫並因急性腸胃炎住院。住院時左眼突然看不到,右眼卻看的清清楚楚。眼科醫師緊急會診檢查發現他左眼中心視網膜動脈阻塞,為「眼中風」,原本1.0的視力幾近於零,緊急進行高壓氧治療,1小時後恢復部份視力。醫師指出,因當事...

閱讀詳情 »

Facebook留言