健康養身★推薦你過有果汁的晨間生活|《一分鐘瘦肚子神奇蔬果汁》布克文化

利用酵素的力量瘦下去!變漂亮!
推薦你過有果汁的晨間生活
早上醒來喝一杯用蔬菜水果打成的果汁。 就這麼簡單的習慣可以為你的身體、肌膚、心靈、帶來許多「良好影響」,真是令人訝異。 但不可否認的,這就是我、以及許多開始喝晨間果汁的人確實感受到的事實。 首先我先介紹早晨喝果汁為什麼好,以及它的效果。 然後進一步傳授大家我一直在飲用的簡單好喝的果汁做法。 首先,就請你從持續一星期「每天早上一杯」開始。


新鮮的蔬菜和水果 讓你美麗&充滿健康活力!

新鮮的果汁對美容與健康有許多令人欣喜的效果。
首先介紹一下這個力量的祕密吧。

快來體驗一天一杯的神奇蔬果汁,帶給你的瘦身及美麗奇蹟!

1. 豐富的酵素,讓你變成易瘦體質!

酵素在消化食物跟身體的新陳代謝上是不可或缺的存在。我們的身體裡備有潛在酵素。但是,因為吃得太多等因素,給消化系統帶來太大負擔的時候,幫助消化酵素的代謝酵素就會減少。代謝能力降低,就成了易胖體質。能夠彌補這一點的,就是食物中含有的食物酵素。蔬菜或水果,就是這些食物酵素的寶庫。由於一旦加熱酵素就會被破壞,因此用生鮮蔬果做成的果汁用來補充酵素是最理想的。

◆什麼是酵素?

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消化酵素要是被浪費了,不足之處就由代謝酵素來補足。
結果會使能量不容易燃燒,變成易胖體質。若能用蔬菜水果補充酵素,提高代謝能力,就不容易胖。

2. 用維他命、礦物質變得更漂亮、更有朝氣

水果或蔬菜中,含有美容不可欠缺的豐富維他命A、C、E,以及幫助代謝的維他命B群。甚至於也含有豐富容易缺乏的鐵質、鈣質等礦物質。如果習慣早上喝一杯果汁,就能得到漂亮的肌膚和滿滿的元氣。

3. 用食物纖維讓腸胃暢通

腸內環境調整好是通往健康的鑰匙。含有豐富食物纖維的蔬菜、水果,可以增加便便的體積,讓便便更順暢。藉著健康的排泄排出老廢物質,腸內的好菌會增加,改善腸內環境。讓美麗由內而外。

4. 用抗氧化成分來抗齡

水果或蔬菜中,有豐富的多酚、茄紅素、維他命A、C、E等抗氧化成分!可以避免遭受引發細胞老化的活性氧化攻擊,因此有抗齡的效果。也應該可以對抗紫外線的傷害。

5. 用鉀來對抗浮腫

若是外食或便當吃多了,會攝取過多鹽分,體內的納離子保持一定的濃度,身體就會吸收水分,容易浮腫。要調整這一點,就是在生鮮蔬果中含量豐富的鉀。新鮮果汁對於預防浮腫也有很好的效果。

6. 用維他命C來對抗精神壓力

精神壓力發生時會分泌腎上腺素,血壓上升、血中糖分增加。在腎上腺素產生的時候,維他命C會被大量消費。精神壓力大的人,用蔬菜汁或果汁每天補充維他命C吧。

 

---本文摘自布克文化出版《一分鐘瘦肚子神奇蔬果汁

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「抗浮腫」草莓&覆盆子

草莓被稱為維他命C的寶庫,也含有豐富的鉀,對於消除浮腫有很大的幫助,覆盆子的成分也有助於減重。

「美白保膚」南瓜&柳橙

南瓜含有豐富的 β 胡蘿蔔素、維他命 C、E、B1、B2、鈣...等是美容不可欠缺的營養素。

「對抗肌膚老化」番茄&胡蘿蔔

番茄和胡蘿蔔富有抗氧化的A、C、E,豐富多酚的搭配,能抵抗紫外線,防止肌膚老化。

「加速燃燒熱量」奇異果&鳳梨&香蕉

充滿酵素的果汁,能讓體內活化,提高脂肪的分解與燃燒。

「提高代謝」奇異果&柑橘

食物纖維、鉀等物質的作用下,可以順利代謝多餘的老廢物,身體跟心靈都會變得更清爽。

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培養出美麗與元氣的早晨果汁生活要點

早晨喝神奇蔬果汁的4個規則:

1. 使用新鮮的生鮮素材

材料要使用新鮮的生鮮素材。許多食物酵素都是在加熱到48℃以上就會受到破壞,因此使用生鮮素材是基本原則。如果是生的東西,維他命、礦物質的損失也少,可以有效的攝取營養素。

2. 做好就要立刻喝下

一旦時間經過生鮮果汁就會迅速氧化,營養價值也會降低。並且,食物酵素之間會發生作用,變成其他的成分,果汁也會分離或是味道改變。所以一做好就要立刻喝下是最基本的。 

3. 空腹的時候喝

喝果汁之前吃東西的話,未消化的食物殘留在胃裡,果汁中的糖分會發酵,可能會妨礙消化。早晨的果汁要在空腹的狀態下喝。如果要吃早餐,就盡量在吃早餐前20~30分前喝。

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4. 喝幾杯都OK

喝一杯果汁覺得不夠的話,喝幾杯都沒關係。利用食物纖維豐富的鳳梨或蘋果打成的果汁,容易堆積在腸胃裡,會很有飽足感。

 

 

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