健康養身★歡慶父親節美食當前 5大貼心守則看這裡

歡慶父親節美食當前 5大貼心守則看這裡

(健康醫療網/記者林怡亭報導)

歡聚八八節 當心美食佳餚成無聲殺手

父親節即將到來,許多子女常以家庭聚餐的方式慶祝父親節,燒烤、日式料理、火鍋等常常是慶祝的首選,但過量的熱量及油脂卻是造成爸爸健康負擔的一大殺手。國民健康署提出5大貼心健康美食守則「挑低脂、少沾醬、少加工、多蔬果、少甜點」,一起守護爸爸的健康。

健康守則1、挑低脂

國民健康署建議飲食時,應該選擇脂肪含量較低的白肉取代高脂的紅肉,例如魚肉、雞肉或海鮮類等,且肉類應去皮以減少脂肪攝取。

世界衛生組織每日建議「飽和脂肪」攝取上限約23公克(以男性正常體重70公斤之靜態工作者建議每日攝取2100大卡,飽和脂肪提供的熱量應低於10%,即210大卡計算,約為23公克)。

以燒烤為例,一塊羊小排(250公克)就有約650大卡的熱量,含有27.5克的飽和脂肪。其中飽和脂肪攝取量已超標每日攝取量1.2倍。再加上各類肉盤、沾醬沙拉、甜點、飲料等,其熱量及飽和脂肪之攝取量更是過量。

健康守則2、少沾醬

選擇搭配蔥、薑、蒜、洋蔥等新鮮食材或低鹽佐料,如胡椒、八角、花椒等提味,減少使用高熱量、高脂肪含量及高鈉含量的調味料,以減少不必要的熱量攝取。

健康守則3、少加工

選擇新鮮食材取代加工食品,香腸、熱狗、丸子等肉類加工食品,其多為高熱量、高脂肪含量食品,建議避免食用過多。

健康守則4、多蔬果

多選擇有當季新鮮蔬果的餐點,且建議可取代精致蛋糕與甜點。蔬果含豐富營養及膳食纖維,可促進腸道蠕動、增加飽足感。

健康守則5、少甜點

甜點大都含高量的熱量、脂肪及糖含量,建議酌量食用。也應避免含糖飲料,以開水或無糖飲品取代,例如不加糖的水果茶、花茶、黑咖啡等,減少攝取熱量。

用餐後就近健走 促感情減熱量

國民健康署建議民眾用餐後,把握家人相聚時刻,利用就近的社區公園、健行步道、登山步道及自行車道來健走或騎單車,不僅能促進家人間的感情,還可以減去聚餐時的多餘的熱量,而日常維持健康也需要養成規律運動好習慣。

【健康醫療Line健康,加入好友更快活】LINE@ ID:@healthnews



資料來源:健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=34422
喜歡本文請按讚並分享給好友!
健康醫療網http://healthnews.com.tw更多健康資訊

相關推薦

【健康醫療網/記者田柏升報導】58歲的李先生,7年前確診胰臟癌第四期,轉移至腹腔與肝臟,醫療團隊預估僅有半年存活期,沒想到在積極化療下,為自己爭取了更多與親人的相伴時光。一轉眼就7年,當時唸高中的孩子也已經生兒育女,病情仍受良好控制。胰臟癌早期難察覺 症狀讓人跑錯科易延誤就醫台灣胰臟醫學會理事長暨桃...

閱讀詳情 »

【健康醫療網/記者田柏升報導】步入更年期 身心狀態一一來襲女性在四十歲尾聲步入更年期,卵巢功能開始退化,雌激素分泌逐漸降低,容易面臨許多症狀,奇美醫院婦產部部長蔡永杰醫師表示,常見包括熱潮紅、盜汗、失眠、脾氣改變、記憶力衰退,情緒低落等症狀。但進入更年期後幾年,過了60歲的症狀則會以健康方面的影響為...

閱讀詳情 »

【健康醫療網/記者林怡亭報導】骨質疏鬆是多數人終其一生都會得到的疾病,但不痛不癢的骨鬆,常是在嚴重骨折後才被察覺,高雄榮總復健部主治醫師劉亦修表示,骨鬆骨折會經歷三部曲,多數先手腕骨折,其次為脊椎,最嚴重則是髖關節骨折,臨床上有多數患者都是出現髖關節骨折而住院手術,才發現自己有骨鬆,積極治療。劉亦修...

閱讀詳情 »

【健康醫療網/記者林怡亭報導】今年夏天你是否輸給了自己?粗胖的手臂、渾肥的大腿和突出的小腹,沒有曼妙的身材,讓你只能東遮西藏、無法穿著誘人的比基尼或展現陽光氣息的小短裙。別讓懊惱持續到明年!還在為脂肪困擾嗎?整形外科倪宗聖醫師建議,不妨可以嘗試抽脂手術,冬天修復、夏天就可迎接玲瓏雕塑的好曲線!優點一...

閱讀詳情 »

Facebook留言