醫療常識★水災後,飲食衛生的注意事項|全民愛健康 防災篇3

水災後,飲食衛生的注意事項|全民愛健康 防災篇3

水災後,淤積水漬容易孳生病媒蚊,所以在飲食上也要特別注意衛生喔!

 

水災後,飲食衛生的注意事項|全民愛健康 防災篇3

 

1. 飲用水應開蓋煮沸至少3分鐘,或飲用包裝水

 

2. 應盡量食用熟食、避免生食,並盡早食用完畢;隔夜食物如無冷藏請勿食用。

 

3. 泡水食物應立即丟棄,若停電過久而造成食物解凍,也不可再食用。

 

4. 飲食前、如廁後,應徹底清洗雙手,避免病菌感染。

 

圖文創作:健談

參考資料:新光醫院家醫科 胡念之醫師

 

延伸閱讀

【颱風來了 請小心】 http://www.havemary.com/article.php?id=3272

【水災後防疫三步驟】 http://www.havemary.com/article.php?id=3708

 

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