醫療常識★馬鈴薯發芽還能吃？小心吃下毒素！營養師教你1招避險

中年導遊因疫情失業 轉行做保全「失志症候群」上身 今年四十八歲的阿龍（化名）是位資深國際導遊，去年買了人生中第一間房子，雖背負房貸，但因國際旅遊產業蓬勃，收入相當不錯，生活過得美滿穩定。沒料到今年突然爆發新冠病毒肺炎，各國陸續鎖國，國際旅遊受重創，公司最終不堪負荷結束收場。重大的環境改變讓阿龍頓時...

節食減重期間，經常會被要求飲食減糖，但你分得出「醣」跟「糖」有何不同嗎？高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示，「醣類」其實是碳水化合物，而「糖類」則是指一般精緻糖，通常具有明顯甜味；建議民眾為求健康體態，應該盡量少吃「糖」，以維持適當的熱量攝取！  「醣」與「糖」發音相同，在意義上有何不同？若...

▲（照/國衛院提供） 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 網路搜索關鍵字，竟能精準預測一個國家的新冠肺炎疫情爆發速度！國衛院群體健康科學研究所醫師林煜軒的研究團隊，分析全球21個國家在今年初疫情爆發的頭一個月內，只要網路「洗手」關鍵字搜尋量爆增的國家，接下來確診病例數就明顯較低，因為該行為凸顯民眾重視洗...

（優活健康網新聞部／綜合報導） 臉色蒼白、手腳冰冷的症狀常被認為是貧血造成，所以只要有類似狀況，民眾往往會認為自己可能貧血了，便想要藉由多吃鐵質含量豐富的食物改善。傳言吃富含鐵質的葡萄、葡萄乾可以改善臉色蒼白和手腳冰冷，這是真的嗎？國健署表示，造成貧血的原因有很多種，例如蛋白質營養不良、葉酸與維生素...